Receita de Filé de Cação Enrolado

Receita de Filé de Cação Enrolado: simples, gostoso e rápido

Para quem busca uma opção de prato rápido, gostoso e que agrade toda a família, o filé de cação enrolado é a escolha perfeita. Além de ser uma receita simples e fácil de preparar, ela também é uma opção barata e cheia de amor. Com poucos ingredientes e um modo de preparo descomplicado, você pode surpreender a todos com esse delicioso prato. Confira a seguir como prepará-lo.

Ingredientes:

• 4 filés de cação

• 4 fatias de presunto

• 4 fatias de queijo muçarela

• 1 xícara de farinha de trigo

• 1 xícara de farinha de rosca

• 2 ovos batidos

• Sal e pimenta a gosto

• Óleo para fritar

Modo de Preparo:

1. Tempere os filés de cação com sal e pimenta a gosto.

2. Em cada filé, coloque uma fatia de presunto e uma fatia de queijo muçarela.

3. Enrole os filés e prenda com um palito de dente.

4. Passe os filés na farinha de trigo, nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca.

5. Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite os filés até dourarem dos dois lados.

6. Retire os filés da frigideira e deixe escorrer em papel absorvente.

Dicas:

• Se preferir, você pode substituir o presunto por bacon.

• Sirva o filé de cação enrolado acompanhado de arroz e salada de folhas.

Curiosidade:

O filé de cação enrolado é uma receita de origem portuguesa, mas que se popularizou em diversas regiões do Brasil. É uma opção prática e saborosa para quem busca uma refeição rápida e nutritiva.

Receita de Filé de Cação Enrolado

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 filés de cação

4 fatias de presunto

4 fatias de queijo muçarela

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de farinha de rosca

2 ovos batidos

Sal e pimenta a gosto

Óleo para fritar

Modo de preparo

1. 1
   1. Tempere os filés de cação com sal e pimenta a gosto.
2. 2
   2. Em cada filé, coloque uma fatia de presunto e uma fatia de queijo muçarela.
3. 3
   3. Enrole os filés e prenda com um palito de dente.
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   4. Passe os filés na farinha de trigo, nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca.
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   5. Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite os filés até dourarem dos dois lados.
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   6. Retire os filés da frigideira e deixe escorrer em papel absorvente.

Dicas

1. 1. • Se preferir, você pode substituir o presunto por bacon.
2. 2. • Sirva o filé de cação enrolado acompanhado de arroz e salada de folhas.

Curiosidades

O filé de cação enrolado é uma receita de origem portuguesa, mas que se popularizou em diversas regiões do Brasil. É uma opção prática e saborosa para quem busca uma refeição rápida e nutritiva.

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