Receita de cheesecake japonês

Receita de Cheesecake Japonês: Uma Delícia Simples e Gostosa

O cheesecake é uma sobremesa muito popular em todo o mundo, mas você já experimentou a versão japonesa? Se ainda não, está perdendo uma deliciosa experiência gastronômica. Essa receita é uma adaptação do tradicional cheesecake americano, porém com uma textura mais leve e macia. Além disso, é uma opção mais saudável, pois leva menos açúcar e gordura. E o melhor de tudo, é muito fácil e rápido de preparar, sem precisar de muitos ingredientes. Então, chame a família e os amigos e venha aprender a fazer essa receita de cheesecake japonês.

Receita de Cheesecake Japonês

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

200g de cream cheese

200g de creme de leite

3 ovos

50g de açúcar

1 colher de sopa de farinha de trigo

1 colher de sopa de suco de limão

1 colher de sopa de extrato de baunilha

1 pitada de sal

Modo de preparo

1. 1
   Etapa 1: Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha de trigo.
2. 2
   Etapa 2: Em uma tigela, misture o cream cheese, o creme de leite, o açúcar, a farinha de trigo, o suco de limão, o extrato de baunilha e o sal. Bata até obter uma mistura homogênea.
3. 3
   Etapa 3: Em outra tigela, bata os ovos até ficarem espumosos e adicione à mistura de cream cheese, incorporando delicadamente.
4. 4
   Etapa 4: Despeje a massa na forma e bata levemente na bancada para retirar o ar.
5. 5
   Etapa 5: Asse por 30 minutos ou até que a superfície esteja levemente dourada.
6. 6
   Etapa 6: Deixe esfriar completamente antes de desenformar.

Dicas

1. 1. Para deixar o cheesecake ainda mais saboroso, adicione raspas de limão ou laranja à massa.

Curiosidades

Você sabia que a origem do cheesecake é atribuída aos antigos gregos? Eles preparavam uma sobremesa semelhante com queijo, mel e trigo.

Como pode ver, essa receita de cheesecake japonês é muito simples e rápida de fazer. Além disso, os ingredientes são facilmente encontrados em qualquer mercado e não custam caro. Então, que tal surpreender a família e os amigos com essa delícia? Com certeza, será um sucesso!

O cheesecake japonês é uma sobremesa que agrada a todos os paladares, pois é leve, macio e com um sabor suave e equilibrado. Além disso, é uma opção perfeita para quem está buscando uma sobremesa mais saudável, sem abrir mão do sabor e da textura. Então, não perca mais tempo e experimente essa receita hoje mesmo.

E para deixar seu cheesecake ainda mais gostoso, você pode servir com calda de frutas vermelhas ou cobertura de chocolate. Ou então, adicionar frutas frescas na hora de servir, como morangos, mirtilos ou framboesas. Com certeza, será um sucesso entre a família e os amigos!

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Não deixe de nos contar nos comentários o que achou dessa receita de cheesecake japonês e se fez sucesso em sua casa. Compartilhe também suas dicas e variações dessa receita, vamos adorar saber! E continue acompanhando nossas novidades e dicas de culinária. Até a próxima!

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