Receita De Bolo Cheesecake Japonês

Receita de Bolo Cheesecake Japonês: uma delícia oriental para a família

Procurando uma sobremesa diferente e deliciosa para fazer em casa? Que tal experimentar o bolo cheesecake japonês? Essa receita é uma combinação perfeita entre o cheesecake americano e o bolo japonês, resultando em uma sobremesa leve, macia e com um sabor incrível. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você pode surpreender sua família e amigos com esse doce incrível. Então, pegue papel e caneta e anote essa receita que vai conquistar seu paladar.

Receita de Bolo Cheesecake Japonês

1 hora

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

4 ovos

120g de açúcar

120g de farinha de trigo

120g de cream cheese

60g de manteiga sem sal

50ml de leite

1 colher de sopa de suco de limão

1 colher de chá de essência de baunilha

Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo

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   1. Separe as claras das gemas e bata as claras em neve até ficarem bem firmes. Reserve.
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   2. Em outra tigela, misture as gemas com o açúcar até obter um creme fofo e claro.
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   3. Adicione o cream cheese, a manteiga, o leite, o suco de limão e a essência de baunilha. Misture bem até obter uma massa homogênea.
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   4. Incorpore as claras em neve à mistura delicadamente, mexendo de baixo para cima.
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   5. Por último, adicione a farinha de trigo peneirada e misture até que a massa esteja lisa e sem grumos.
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   6. Despeje a massa em uma forma redonda untada e enfarinhada.
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   7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.
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   8. Deixe esfriar e desenforme. Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima e sirva.

Curiosidades

O bolo cheesecake japonês é conhecido como "soufflé cheesecake" no Japão e foi criado em 1947 por um confeiteiro japonês chamado Kazuko Ebisawa.
Diferente do cheesecake americano, o bolo cheesecake japonês não leva base de biscoitos, sendo mais leve e macio.

O bolo cheesecake japonês é perfeito para quem busca uma sobremesa simples, gostosa e rápida de preparar. Com ingredientes que você provavelmente já tem em casa, é possível criar um doce incrível que vai agradar a todos. Além disso, o preparo é muito fácil, sendo uma ótima opção para quem não tem muita experiência na cozinha. E o melhor de tudo: é uma sobremesa barata, que não vai pesar no seu bolso.

Com essa receita, você pode levar um pedacinho do Japão para sua casa e surpreender sua família com um bolo delicioso. Aproveite e coloque todo seu amor e carinho no preparo desse doce, afinal, cozinhar também é uma forma de demonstrar amor. Tenho certeza de que todos vão amar!

O amor está nos detalhes: bolo cheesecake japonês

Com esse bolo cheesecake japonês, você terá uma sobremesa simples, gostosa, fácil, rápida, barata e, acima de tudo, feita com amor. Não deixe de experimentar essa delícia oriental e compartilhar com sua família e amigos. E não se esqueça de nos contar nos comentários o que achou da receita!

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