Receita de Bolo Mousse de Chocolate

Receita de Bolo Mousse de Chocolate: uma delícia simples e rápida para a família

Você é daquelas pessoas que adora uma sobremesa, mas não tem muito tempo para prepará-la? Ou então, está procurando uma receita barata para fazer em casa e agradar toda a família? Então, você veio ao lugar certo! Hoje, vamos te ensinar a fazer um delicioso Bolo Mousse de Chocolate, que além de ser fácil e rápido de preparar, vai conquistar o paladar de todos com seu sabor incrível. Vamos lá?

Receita de Bolo Mousse de Chocolate

Ingredientes:

Receita de Bolo Mousse de Chocolate

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

1 xícara de açúcar

3 ovos

1 xícara de farinha de trigo

1/2 xícara de cacau em pó

1/2 xícara de óleo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 xícara de água

1 caixa de creme de leite

1 barra de chocolate meio amargo

1 pacote de gelatina incolor

Modo de preparo

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   1. Em uma tigela, misture o açúcar, os ovos, a farinha de trigo, o cacau em pó e o óleo.
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   2. Adicione a água e misture bem até obter uma massa homogênea.
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   3. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
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   4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
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   5. Enquanto o bolo assa, prepare a mousse de chocolate. Em uma panela, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e misture o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
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   6. Dissolva a gelatina incolor em 1/4 de xícara de água e adicione à mistura de chocolate. Misture bem e reserve.
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   7. Quando o bolo estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar.
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   8. Desenforme o bolo e corte-o ao meio, formando duas camadas.
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   9. Coloque uma das camadas em uma forma com fundo removível e despeje a mousse de chocolate por cima. Cubra com a outra camada de bolo e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.

Dicas

1. 1. Para deixar o bolo ainda mais gostoso, você pode adicionar pedaços de chocolate na massa antes de levá-la ao forno. Fica uma delícia!
2. 2. Se preferir, você pode substituir o cacau em pó por achocolatado. Nesse caso, diminua a quantidade de açúcar para não ficar muito doce.
3. 3. Caso queira uma versão menos calórica, você pode trocar o creme de leite por iogurte natural.

Curiosidades

O bolo mousse de chocolate é uma receita de origem francesa, mas se popularizou em todo o mundo devido ao seu sabor irresistível.
No Brasil, o bolo mousse de chocolate é muito consumido em festas de aniversário, mas também pode ser apreciado em diversas ocasiões.

Pronto! Agora você já tem uma receita simples e rápida para preparar um bolo mousse de chocolate delicioso e barato para a família. Com certeza, será um sucesso em qualquer ocasião. E lembre-se: cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho pela família, então aproveite para compartilhar esse momento com quem você ama. Bom apetite!

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