Receita de Galinha com requeijão

A galinha é um ingrediente muito presente na culinária brasileira, seja em pratos tradicionais ou em receitas criativas e modernas. Além de ser uma opção econômica e versátil, ela também é uma fonte de proteína magra e muito saborosa. E se você está em busca de uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata para agradar toda a família, então você vai adorar essa receita de Galinha com Requeijão!

Receita de Galinha com Requeijão

Essa receita é perfeita para aqueles dias em que precisamos de um prato rápido e delicioso para agradar a família. Além disso, o requeijão dá um toque especial e cremoso ao prato, tornando-o ainda mais irresistível.

Receita de Galinha com Requeijão

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1kg de coxinha da asa de frango

2 colheres de sopa de azeite

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 lata de milho verde escorrido

1 lata de ervilha escorrida

1 xícara de molho de tomate

1 xícara de requeijão cremoso

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho.
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   2. Adicione as coxinhas de frango e refogue até ficarem douradas.
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   3. Acrescente o milho, a ervilha, o molho de tomate, sal e pimenta a gosto.
4. 4
   4. Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando.
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   5. Desligue o fogo e adicione o requeijão cremoso, mexendo bem até que ele se misture ao molho.
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   6. Sirva a galinha com requeijão acompanhada de arroz branco e uma salada de sua preferência.

Dicas

1. 1. Você pode substituir as coxinhas da asa por outro corte de frango, como peito ou sobrecoxa.
2. 2. Se preferir, adicione também outros legumes de sua preferência, como cenoura e batata.
3. 3. Caso queira um molho mais cremoso, adicione mais requeijão ou creme de leite.

Curiosidades

Você sabia que o requeijão é um queijo tipicamente brasileiro? Ele foi criado no século XIX, em Minas Gerais, e é feito a partir do soro do leite.
A galinha é uma ave muito presente na culinária de diversos países, como Portugal, Moçambique e Angola.

Com essa receita de Galinha com Requeijão, você vai conquistar a todos com um prato simples, gostoso, fácil, rápido, barato e cheio de amor. Experimente e surpreenda-se com o resultado!

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