Receita de Bolo de Milho com Pinhão

Receita de Bolo de Milho com Pinhão: uma combinação deliciosa para toda a família

O bolo de milho é uma das receitas mais tradicionais da culinária brasileira. Seja no café da manhã ou no lanche da tarde, ele é sempre uma ótima opção para acompanhar um café quentinho e agradar a toda a família. Mas que tal dar uma inovada nessa receita e adicionar um ingrediente especial? Neste texto, vamos ensinar como fazer um bolo de milho com pinhão, uma combinação deliciosa e diferente que vai surpreender o paladar de todos. Além disso, a receita é simples, gostosa, fácil, rápida e barata, perfeita para quem quer preparar um doce caseiro com muito amor e sem gastar muito. Então, pegue seu caderno de receitas e anote todos os detalhes para preparar essa delícia!

Receita de Bolo de Milho com Pinhão

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

1 lata de milho verde escorrido

1 xícara de pinhão cozido e picado

3 ovos

1/2 xícara de óleo

1 xícara de açúcar

1 xícara de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

1/2 xícara de leite

Modo de preparo

1. 1
   No liquidificador, bata o milho, os ovos, o óleo, o açúcar e o leite até obter uma mistura homogênea.
2. 2
   Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó. Adicione a mistura do liquidificador e misture bem.
3. 3
   Acrescente o pinhão picado à massa e misture delicadamente.
4. 4
   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. 5
   Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao espetar um palito, ele saia limpo.

Dicas

1. 1. Se preferir, substitua o pinhão por castanhas ou nozes para dar um toque crocante ao bolo.
2. 2. Para deixar o bolo ainda mais gostoso, sirva com uma cobertura de doce de leite ou geleia de frutas vermelhas.

Curiosidades

O pinhão é um alimento típico do sul do Brasil e faz parte da culinária dos estados do Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul. Ele é uma semente da Araucária, uma árvore símbolo da região, e é muito utilizado em diversas receitas, tanto doces quanto salgadas.
O bolo de milho é uma receita de origem indígena, que foi adaptada e se tornou muito popular em todo o país. Além de ser uma delícia, ele é uma ótima opção para aproveitar o milho, que é um alimento nutritivo e rico em fibras.

Essa receita de bolo de milho com pinhão é simples de fazer e fica uma delícia. O pinhão adiciona um sabor levemente adocicado e uma textura diferente ao bolo, tornando-o ainda mais gostoso. Além disso, a receita é rápida e fácil de preparar, ideal para quem não tem muito tempo, mas não abre mão de um doce caseiro. E o melhor de tudo: ela rende 10 porções, ou seja, é uma ótima opção para dividir com a família e os amigos.

Além de ser uma opção deliciosa para o café da manhã ou lanche da tarde, esse bolo de milho com pinhão é perfeito para levar em piqueniques, festas juninas e até mesmo para presentear alguém especial. Com certeza, quem provar vai se apaixonar por essa combinação de sabores tão brasileira e original.

Agora que você já sabe como preparar um bolo de milho com pinhão incrível, não perca tempo e experimente essa receita hoje mesmo. Com certeza, sua família vai adorar e pedir bis. E não se esqueça de compartilhar essa delícia com seus amigos e familiares, afinal, receitas gostosas e baratas sempre devem ser compartilhadas!

Gostou dessa receita? Então, deixe seu comentário abaixo e compartilhe conosco sua opinião e experiência ao prepará-la. E continue acompanhando nosso site para mais receitas simples, gostosas e cheias de amor para toda a família.

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