Receita De Bolo De Limão Fit

Receita de Bolo de Limão Fit: saudável e delicioso

Se você é fã de bolo de limão, mas está tentando manter uma alimentação mais saudável, essa receita é perfeita para você. O bolo de limão fit é uma opção deliciosa, simples, fácil, rápida, barata e perfeita para toda a família. Além disso, preparar esse bolo é uma forma de demonstrar amor através da cozinha, já que ele é uma sobremesa que agrada a todos os paladares.

O bolo de limão é uma das receitas mais populares da culinária brasileira e não é à toa. O sabor cítrico e refrescante do limão combinado com a doçura do bolo é uma combinação perfeita. Mas muitas vezes, as receitas tradicionais são cheias de açúcar, farinha branca e outros ingredientes que não são tão saudáveis. Por isso, a receita de bolo de limão fit é uma ótima opção para quem não quer abrir mão dessa delícia, mas também se preocupa com uma alimentação equilibrada.

Receita de Bolo de Limão Fit

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

1 xícara de farinha de aveia

1/2 xícara de açúcar demerara

1 colher de sopa de fermento em pó

1/2 xícara de suco de limão

Raspas de 1 limão

3 ovos

1/4 de xícara de óleo de coco

1/2 xícara de iogurte grego natural

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture a farinha de aveia, o açúcar demerara e o fermento em pó.
2. 2
   Em outra tigela, bata os ovos e adicione o suco de limão, as raspas de limão, o óleo de coco e o iogurte grego. Misture bem.
3. 3
   Junte os ingredientes secos aos líquidos e mexa até obter uma massa homogênea.
4. 4
   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. 5
   Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos.

Dicas

1. 1. Para uma versão ainda mais saudável, substitua o açúcar demerara por adoçante culinário ou açúcar de coco.
2. 2. Se preferir, acrescente algumas gotas de extrato de baunilha à massa para dar um toque especial.

Curiosidades

O bolo de limão tem origem europeia e foi trazido ao Brasil pelos portugueses. Porém, a receita ganhou toques brasileiros, como o uso do limão tahiti, que é mais comum por aqui.
O limão é uma fruta rica em vitamina C e antioxidantes, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e combater os radicais livres.

O bolo de limão fit é uma ótima opção para servir como sobremesa em um almoço de família, em um lanche da tarde com amigos ou até mesmo para presentear alguém especial. Além disso, é uma receita versátil, que pode ser adaptada com diferentes ingredientes e sabores, como adicionar pedaços de frutas ou cobertura de chocolate.

Portanto, não deixe de experimentar essa receita de bolo de limão fit e se deliciar com uma sobremesa gostosa, saudável e cheia de amor. Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e ajude mais pessoas a adotarem uma alimentação mais equilibrada sem abrir mão do prazer de comer um bolo delicioso.

Agora que você já sabe como preparar essa delícia, coloque a mão na massa e surpreenda-se com o sabor e a textura desse bolo. Aproveite e deixe nos comentários sua opinião e sugestões para outras receitas fit que você gostaria de ver aqui no site. Até a próxima!

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