Receita De Bolo De Coco Na Frigideira Low Carb

Receita de Bolo de Coco na Frigideira Low Carb

Se você é fã de bolos e está em busca de uma opção saudável, saborosa e prática, essa receita é perfeita para você! O bolo de coco na frigideira é uma alternativa low carb, ou seja, com baixo teor de carboidratos, ideal para quem segue uma dieta restritiva ou simplesmente deseja ter uma alimentação mais equilibrada.

O melhor de tudo é que essa receita é simples, rápida e barata, perfeita para ser feita em um momento de urgência ou para surpreender a família em um café da tarde. Além disso, o preparo desse bolo é feito na frigideira, o que torna o processo ainda mais prático e fácil.

Para dar um toque especial, você pode preparar esse bolo com muito amor e compartilhar com quem você mais gosta, afinal, nada melhor do que um delicioso bolo caseiro feito com carinho para agradar a família e os amigos.

Receita de Bolo de Coco na Frigideira Low Carb

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

4 ovos

1 xícara de coco ralado

1/2 xícara de leite de coco

1/2 xícara de farinha de amêndoas

2 colheres de sopa de farinha de linhaça

1 colher de sopa de fermento em pó

Adoçante a gosto

Óleo de coco para untar a frigideira

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, bata os ovos com o leite de coco e o adoçante até obter uma mistura homogênea.
2. 2
   Adicione a farinha de amêndoas, a farinha de linhaça e o coco ralado e misture bem.
3. 3
   Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
4. 4
   Em uma frigideira antiaderente untada com óleo de coco, despeje a massa e leve ao fogo baixo.
5. 5
   Quando a massa começar a soltar das laterais, vire o bolo com a ajuda de um prato e deixe dourar do outro lado.
6. 6
   Retire do fogo e sirva em seguida.

Dicas

1. 1. Para dar um toque especial, adicione raspas de limão à massa antes de levar ao fogo.
2. 2. Se preferir, você pode substituir o leite de coco por leite de amêndoas ou de coco caseiro.

Curiosidades

Essa receita é uma adaptação do tradicional bolo de coco, que é muito popular no Nordeste do Brasil.

Agora que você já sabe como preparar um delicioso bolo de coco na frigideira low carb, está na hora de colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa receita simples, gostosa e saudável. Não deixe de experimentar e compartilhar com a família e os amigos, afinal, o amor é o ingrediente mais importante de qualquer receita.

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