Receitas Para Jantar Tradicional

Receitas para Jantar Tradicional

Para aqueles que gostam de uma boa comida caseira, nada melhor do que um jantar tradicional para reunir a família e compartilhar momentos de amor e alegria. E para ajudar nessa tarefa, selecionamos algumas receitas simples, gostosas, fáceis, rápidas, baratas e perfeitas para um jantar em família. Confira!

Frango à Parmegiana

Receita de Frango à Parmegiana

50 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 filés de frango

1 xícara de farinha de trigo

2 ovos batidos

1 xícara de farinha de rosca

1 xícara de queijo parmesão ralado

Sal e pimenta a gosto

Óleo para fritar

Molho de tomate

200g de queijo mussarela fatiado

Modo de preparo

1. 1
   Tempere os filés de frango com sal e pimenta.
2. 2
   Empanar os filés passando primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por último na mistura de farinha de rosca e queijo parmesão.
3. 3
   Frite os filés em óleo quente até ficarem dourados.
4. 4
   Em uma forma, coloque uma camada de molho de tomate, os filés de frango fritos e cubra com mais molho de tomate.
5. 5
   Cubra com as fatias de queijo mussarela e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos.

Dicas

1. 1. Se preferir, pode substituir o filé de frango por bifes de carne bovina.
2. 2. Sirva com arroz branco e salada de folhas verdes.

Curiosidades

O prato tem origem italiana, mas se tornou muito popular no Brasil e é presença garantida nos cardápios de muitos restaurantes e almoços em família.

Strogonoff de Carne

Receita de Strogonoff de Carne

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de carne (coxão mole, patinho ou alcatra) cortada em tiras

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 colher de sopa de manteiga

1 colher de sopa de óleo

1 lata de creme de leite

1/2 xícara de ketchup

1/2 xícara de mostarda

1/2 xícara de champignon fatiado

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Tempere a carne com sal e pimenta.
2. 2
   Em uma panela, aqueça a manteiga e o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
3. 3
   Adicione a carne e deixe dourar por cerca de 10 minutos.
4. 4
   Acrescente o ketchup e a mostarda e misture bem.
5. 5
   Adicione o champignon e o creme de leite e deixe cozinhar por mais 5 minutos.

Dicas

1. 1. Sirva com arroz branco e batata palha.
2. 2. Para um toque especial, adicione um pouco de conhaque ou vinho branco ao molho.

Curiosidades

A receita tem origem russa, mas foi adaptada ao paladar brasileiro e se tornou um dos pratos mais queridos e versáteis da culinária brasileira.

Lasanha de Presunto e Queijo

Receita de Lasanha de Presunto e Queijo

1 hora e 30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

500g de massa para lasanha pré-cozida

500g de presunto fatiado

500g de queijo mussarela fatiado

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

2 latas de molho de tomate

1 colher de sopa de manteiga

1 colher de sopa de óleo

Sal e pimenta a gosto

Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, aqueça a manteiga e o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2. 2
   Adicione o molho de tomate e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
3. 3
   Tempere com sal e pimenta a gosto.
4. 4
   Em uma forma, faça camadas alternadas de molho, massa, presunto e queijo.
5. 5
   Finalize com uma camada de molho e polvilhe queijo parmesão ralado por cima.
6. 6
   Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até que o queijo esteja dourado.

Dicas

1. 1. Sirva com salada de folhas verdes e um bom vinho tinto.
2. 2. Você pode adicionar outros ingredientes, como frango desfiado ou legumes, para deixar a lasanha ainda mais saborosa.

Curiosidades

A lasanha é um prato de origem italiana, mas foi adaptada ao gosto dos brasileiros e se tornou uma das receitas mais populares do país.

E aí, qual dessas receitas você vai preparar para o próximo jantar em família? Com certeza será um sucesso e todos vão se deliciar com essas opções tradicionais e cheias de sabor. Lembre-se de compartilhar essas receitas com seus amigos e familiares e espalhar amor e alegria através da comida. Bom apetite!

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