Receita De Bolinho De Couve Flor Assado Fácil

Receita de Bolinho de Couve Flor Assado Fácil

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 couve-flor média cortada em buquês

2 ovos

1 xícara de farinha de trigo

1/2 xícara de queijo parmesão ralado

1 colher de chá de sal

1/2 colher de chá de pimenta do reino

Óleo para untar

Modo de preparo

1. 1
   1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. 2
   2. Em uma panela, cozinhe a couve-flor em água fervente por cerca de 10 minutos ou até ficar macia. Escorra e reserve.
3. 3
   3. Em uma tigela, misture os ovos, a farinha de trigo, o queijo parmesão, o sal e a pimenta do reino.
4. 4
   4. Adicione os buquês de couve-flor à mistura e misture bem, até que fiquem todos cobertos pela massa.
5. 5
   5. Unte uma assadeira com óleo e coloque os bolinhos de couve-flor, deixando um espaço entre eles.
6. 6
   6. Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que fiquem dourados.
7. 7
   7. Retire do forno e sirva ainda quente.

Dicas

1. 1. Experimente adicionar outros temperos à massa, como orégano, salsa ou cebolinha.
2. 2. Se quiser uma versão mais saudável, pode substituir a farinha de trigo por farinha de aveia.

Curiosidades

Os bolinhos de couve-flor são uma ótima opção de petisco ou acompanhamento para pratos principais. Além disso, são uma maneira criativa de consumir mais vegetais.
Essa receita é originária da França, mas ganhou versões em diversas partes do mundo, sendo uma das mais populares a receita assada.

Os bolinhos de couve-flor assados são uma ótima opção para quem busca uma receita simples, gostosa e saudável. Além disso, é uma ótima forma de incluir mais vegetais no cardápio da família. Com poucos ingredientes e em apenas 30 minutos, é possível preparar esse petisco que vai agradar a todos. Então, pegue papel e caneta e anote essa receita!

A couve-flor é uma verdura muito versátil e rica em nutrientes, como vitaminas C, K e do complexo B, além de ser fonte de cálcio e potássio. Por isso, é sempre uma boa opção para incluir nas refeições. E com essa receita, você pode variar o consumo dessa verdura de maneira deliciosa.

Para preparar os bolinhos de couve-flor assados, comece pré-aquecendo o forno a 180°C. Enquanto isso, cozinhe a couve-flor em água fervente por cerca de 10 minutos, até que fique macia. Escorra e reserve.

Em uma tigela, misture os ovos, a farinha de trigo, o queijo parmesão, o sal e a pimenta do reino. Adicione os buquês de couve-flor à mistura e misture bem, até que fiquem todos cobertos pela massa.

Em uma assadeira untada com óleo, coloque os bolinhos de couve-flor, deixando um espaço entre eles. Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que fiquem dourados. Retire do forno e sirva ainda quente.

Para deixar essa receita ainda mais saborosa, você pode adicionar outros temperos à massa, como orégano, salsa ou cebolinha. E se quiser uma versão mais saudável, pode substituir a farinha de trigo por farinha de aveia. O importante é soltar a criatividade e adaptar a receita ao seu gosto.

Agora, vamos a algumas curiosidades sobre os bolinhos de couve-flor. Essa receita é originária da França, mas ganhou versões em diversas partes do mundo, sendo uma das mais populares a receita assada. Além disso, é uma ótima opção de petisco ou acompanhamento para pratos principais. E o melhor de tudo, é uma maneira criativa de consumir mais vegetais.

Então, que tal preparar essa deliciosa receita de bolinho de couve-flor assado fácil para a sua família? Tenho certeza de que todos vão adorar e você vai se surpreender com a praticidade e o sabor dessa receita. Aproveite para compartilhar essa ideia com seus amigos e familiares e espalhe amor através da comida!

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