Receita De Bolo De Coco Decorado Para O Natal

Receita De Bolo De Coco Decorado Para O Natal

Para os amantes de coco e das festas de fim de ano, essa receita de bolo de coco decorado para o Natal é a escolha perfeita! Além de ser uma opção deliciosa para servir à família e amigos, também é uma ótima opção para presentear e espalhar o amor e o sabor dessa data tão especial. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo rápido, esse bolo vai surpreender a todos com seu sabor e visual encantador. Confira o passo a passo e prepare-se para receber muitos elogios!

Receita de Bolo de Coco Decorado para o Natal

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

4 ovos

1 xícara de leite

1/2 xícara de óleo

2 xícaras de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 xícara de coco ralado

1 lata de leite condensado

1/2 xícara de leite de coco

1/2 xícara de coco ralado para decorar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture os ovos, o leite, o óleo e o açúcar. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
2. 2
   Adicione a farinha de trigo e o fermento, misturando delicadamente até que a massa esteja lisa e sem grumos.
3. 3
   Por último, adicione o coco ralado e misture até incorporar bem à massa.
4. 4
   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
5. 5
   Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: em uma panela, misture o leite condensado e o leite de coco. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura comece a engrossar e desgrudar do fundo da panela.
6. 6
   Desligue o fogo e deixe esfriar. Quando o bolo estiver pronto, desenforme e cubra com a cobertura de leite condensado e coco ralado por cima.
7. 7
   Finalize decorando com mais coco ralado por cima e sirva em seguida.

Dicas

1. 1. Se preferir, adicione pedaços de coco fresco na massa para deixar o bolo ainda mais saboroso.
2. 2. Para uma opção sem lactose, substitua o leite de vaca por leite vegetal e o leite condensado por leite condensado de coco.

Curiosidades

O coco é um fruto muito presente na culinária brasileira, sendo utilizado em diversas receitas, doces e salgadas.
No Natal, o coco é bastante utilizado na decoração de sobremesas e na preparação de pratos típicos, como o bolo de coco.

Agora é só saborear esse bolo de coco decorado para o Natal junto com sua família e amigos, compartilhando momentos de amor e sabor. Uma receita simples, gostosa e fácil de preparar, perfeita para qualquer ocasião. E o melhor: tudo isso por um preço bem acessível. Aproveite e experimente essa delícia de Natal!

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