Ai como eu amo o Bolo de Chocolate da Avó, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Bolo de Chocolate da Avó
- 4 ovos
- 200 g manteiga
- 1 xícara (chá) de açúcar
- ½ litro leite
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 ½ xícara (chá) de farinha trigo
- 1 ½ xícara (chá) de chocolate em pó
Modo de Preparo do Bolo de Chocolate da Avó
- Peneire a farinha juntamente com o chocolate e o fermento.
- Numa tigela, bata a manteiga com o açúcar até formar em creme.
- Junte as gemas, bata bem e adicione o leite.
- Por fim, junte as claras já batidas em neve, alternadamente com a mistura peneirada de farinha, chocolate e fermento mexendo com cuidado e sem bater.
- Coloque em uma forma untada e leve ao forno médio cerca de 1 hora.
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