Receita De Bolo De Cenoura De Frigideira

Receita de Bolo de Cenoura de Frigideira: simples, gostoso e rápido!

Você é fã de bolo de cenoura? Então você vai adorar essa receita! Além de ser uma opção deliciosa para o café da tarde, ela é super simples e rápida de fazer. E o melhor de tudo: é feita na frigideira! Isso mesmo, sem sujar muita louça e sem precisar de forno. Aproveite para chamar a família e preparar essa receita cheia de amor.

Receita de Bolo de Cenoura de Frigideira

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

1 xícara de cenoura ralada

2 ovos

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de óleo

1 e 1/2 xícara de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture a cenoura ralada, os ovos, o açúcar e o óleo.
2. 2
   Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando bem até obter uma massa homogênea.
3. 3
   Aqueça uma frigideira antiaderente e unte com um pouco de óleo.
4. 4
   Coloque a massa na frigideira e deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 15 minutos.
5. 5
   Vire o bolo com cuidado e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
6. 6
   Para saber se está pronto, faça o teste do palito. Se sair limpo, o bolo está pronto.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode adicionar uma pitada de canela na massa para dar um sabor extra.
2. 2. Para uma versão mais saudável, substitua a farinha de trigo por farinha de aveia.

Curiosidades

O bolo de cenoura é uma receita tradicional brasileira, mas sua origem é incerta. Alguns dizem que surgiu na Idade Média, enquanto outros afirmam que é uma receita criada nos Estados Unidos.

Delicioso e fácil de fazer, esse bolo de cenoura de frigideira é uma ótima opção para qualquer ocasião. Seja para um lanche da tarde com a família ou para impressionar os amigos, essa receita é garantia de sucesso. Além disso, é uma opção barata e que não exige muitos ingredientes. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia agora mesmo!

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