Receita De Bolo De Cenoura Com Gotas De Chocolate

Receita de Bolo de Cenoura com Gotas de Chocolate

Se tem uma coisa que todo mundo ama é um bolo gostoso, não é mesmo? E quando esse bolo é feito com ingredientes simples, é fácil de fazer e ainda por cima leva gotas de chocolate, é amor à primeira vista! Pensando nisso, hoje vamos ensinar uma receita de bolo de cenoura com gotas de chocolate que vai conquistar o paladar de toda a família. Então, prepare os ingredientes e vamos para a cozinha!

Receita de Bolo de Cenoura com Gotas de Chocolate

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

3 cenouras médias
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 xícara de óleo
3 ovos
1/2 xícara de leite
1 xícara de gotas de chocolate
1 pitada de sal

Modo de preparo

1. 1
   Comece pré-aquecendo o forno a 180ºC e untando uma forma redonda com manteiga e farinha.
2. 2
   Descasque e corte as cenouras em pedaços pequenos, e em seguida bata no liquidificador com o óleo, os ovos e o leite até formar um creme homogêneo.
3. 3
   Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal. Adicione o creme de cenoura e misture até ficar uma massa lisa e homogênea.
4. 4
   Por último, adicione as gotas de chocolate e misture delicadamente.
5. 5
   Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao espetar um palito ele saia limpo.
6. 6
   Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Dicas

1. 1. Para dar um toque especial, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima do bolo antes de servir.
2. 2. Você também pode substituir as gotas de chocolate por nozes picadas ou passas, fica uma delícia.

Curiosidades

O bolo de cenoura é um clássico da culinária brasileira, mas ele também é muito popular na Inglaterra e nos Estados Unidos.
Sabia que a cenoura é rica em vitamina A e betacaroteno, que são antioxidantes e ajudam na saúde da pele e dos olhos? Então, além de gostoso, esse bolo é também nutritivo.

Agora que você já sabe como fazer um bolo de cenoura com gotas de chocolate simples, gostoso, fácil, rápido, barato e cheio de amor, não perca mais tempo e corra para a cozinha! Com certeza sua família vai adorar e pedir bis. E se quiser compartilhar conosco como ficou o seu bolo, marque a gente nas redes sociais. Bom apetite!

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