Receita De Bolo De Banana Com Calda De Caramelo

Receita de Bolo de Banana com Calda de Caramelo

Quem não gosta de um bolo caseiro, feito com muito amor e carinho? E se for um bolo de banana com uma deliciosa calda de caramelo? Essa receita é perfeita para servir em um café da tarde com a família ou até mesmo para uma sobremesa especial. Além de ser simples, gostoso, fácil e rápido de fazer, é também uma opção econômica, já que utiliza ingredientes comuns e baratos. Então, vamos colocar as mãos na massa e preparar essa delícia?

Receita de Bolo de Banana com Calda de Caramelo

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

3 bananas maduras

1 xícara de açúcar

1 xícara de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

3 ovos

1/2 xícara de óleo

1/2 xícara de leite

1 colher de chá de canela em pó

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, amasse as bananas com um garfo.
2. 2
   Em outra tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo, o fermento e a canela.
3. 3
   Adicione os ovos, o óleo e o leite à mistura de bananas e misture bem.
4. 4
   Aos poucos, vá adicionando a mistura de ingredientes secos e misturando até obter uma massa homogênea.
5. 5
   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. 6
   Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.
7. 7
   Enquanto o bolo assa, prepare a calda de caramelo.
8. 8
   Em uma panela, derreta 1/2 xícara de açúcar até obter um caramelo líquido.
9. 9
   Com cuidado, adicione 1/2 xícara de água fervente e mexa até obter uma calda homogênea.
10. 10
    Quando o bolo estiver pronto, desenforme e regue com a calda de caramelo ainda quente.
11. 11
    Deixe esfriar antes de servir.

Dicas

1. 1. Para um bolo ainda mais gostoso, adicione pedaços de banana na massa.
2. 2. Se preferir, substitua a canela por essência de baunilha.

Curiosidades

O bolo de banana é uma receita tradicional da culinária brasileira, mas também é muito popular em outros países, como Estados Unidos e Portugal.
Na Grécia antiga, acredita-se que o bolo de banana era oferecido como oferenda aos deuses, como forma de agradecimento pela boa colheita.

Sirva o bolo de banana com calda de caramelo acompanhado de um café quentinho e aproveite esse momento delicioso com sua família. Com certeza será um sucesso e todos vão adorar essa receita cheia de amor e sabor. E não se esqueça de compartilhar com seus amigos para que eles também possam se deliciar com essa maravilha!

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