Receita de Bolo de Aipim III

O bolo de aipim é uma receita tradicional da culinária brasileira, que tem um sabor único e delicioso. Também conhecido como bolo de mandioca, ele é feito com aipim, um tubérculo muito comum em diversas regiões do país. Essa receita é perfeita para quem busca praticidade e sabor em uma sobremesa. Por isso, hoje vamos ensinar a terceira versão dessa receita, que é ainda mais simples e gostosa. Siga o passo a passo e surpreenda sua família com esse bolo delicioso.

Receita de Bolo de Aipim III

Receita de Bolo de Aipim III

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

500g de aipim cozido e amassado

1 xícara de açúcar

1 xícara de leite

3 ovos

2 colheres de sopa de manteiga

1 colher de sopa de fermento em pó

Coco ralado a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. 2
   Em uma tigela, misture o aipim amassado, o açúcar, o leite, os ovos e a manteiga.
3. 3
   Adicione o fermento em pó e misture bem.
4. 4
   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. 5
   Salpique o coco ralado por cima da massa.
6. 6
   Leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.

Dicas

1. 1. Para facilitar o processo, utilize aipim já cozido e amassado, que pode ser encontrado em alguns supermercados.

Curiosidades

O aipim é um alimento muito nutritivo, rico em carboidratos, fibras e vitaminas, sendo uma ótima opção para incluir na dieta.

Essa receita de bolo de aipim é simples, rápida, barata e perfeita para ser feita em família. Além disso, o sabor desse bolo é irresistível e vai conquistar o paladar de todos. Então, não perca tempo e experimente essa delícia hoje mesmo.

Uma das grandes vantagens dessa receita é que ela não exige muitos ingredientes, sendo possível prepará-la com itens que você já tem em casa. Além disso, o tempo de preparo é de apenas 40 minutos, o que a torna perfeita para aqueles momentos em que surge uma vontade repentina de comer um doce.

Outro ponto positivo é que esse bolo de aipim é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa mais saudável, já que o aipim é um alimento natural e nutritivo. Além disso, ele é uma ótima opção para quem tem restrições alimentares, já que não leva farinha de trigo na sua composição.

Para deixar essa receita ainda mais especial, você pode usar o coco ralado fresco, que traz um sabor mais intenso e uma textura mais macia ao bolo. Mas se não tiver coco fresco, você também pode utilizar o coco ralado desidratado, que é facilmente encontrado em supermercados.

Uma dica importante é sempre verificar a qualidade do aipim utilizado na receita. O ideal é escolher um aipim bem fresquinho e sem manchas escuras, pois isso pode interferir no sabor e na textura final do bolo.

E para quem gosta de um toque a mais de sabor, é possível adicionar outros ingredientes à massa, como queijo ralado ou uvas passas. Essas variações vão deixar o bolo ainda mais saboroso e com um toque especial.

Por fim, vale ressaltar que essa receita é uma ótima opção para quem quer economizar, já que o aipim é um alimento bastante acessível e o restante dos ingredientes são simples e baratos. Além disso, esse bolo pode ser servido em diversas ocasiões, como um lanche da tarde, sobremesa de um almoço em família ou até mesmo em festas e eventos.

Como você pode ver, essa receita de bolo de aipim III é simples, gostosa, rápida, fácil, barata e perfeita para ser compartilhada com a família e o amor. Então, não deixe de experimentá-la e aproveitar todo o sabor e praticidade que ela oferece. Bom apetite!

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