Receita De Biscoito Da Sorte Chinês

Receita de Biscoito Da Sorte Chinês

Biscoito da sorte é um doce muito popular na culinária chinesa, conhecido por trazer mensagens positivas e inspiradoras dentro de seu biscoito crocante. Além de ser um ótimo acompanhamento para o chá, é também uma ótima opção para presentear amigos e familiares. Nesta receita, você aprenderá a fazer o tradicional biscoito da sorte chinês de forma simples, rápida e econômica.

Receita de Biscoito da Sorte Chinês

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

20 porções

Ingredientes ( 20 porções porções)

1 xícara de farinha de trigo

1/4 xícara de açúcar refinado

1 colher de sopa de óleo vegetal

1/4 xícara de água

1/2 colher de chá de essência de baunilha

1 colher de sopa de amido de milho

Modo de preparo

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   1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o óleo vegetal, a água e a essência de baunilha até formar uma massa homogênea.
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   2. Adicione o amido de milho e misture bem.
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   3. Preaqueça o forno a 180°C.
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   4. Em uma forma forrada com papel manteiga, faça pequenas bolinhas com a massa, deixando um espaço entre elas.
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   5. Leve ao forno por 10 minutos ou até que os biscoitos estejam levemente dourados.
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   6. Retire do forno e, enquanto ainda estiverem quentes, dobre cada biscoito ao meio, formando o formato característico de biscoito da sorte.
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   7. Deixe esfriar antes de servir.

Dicas

1. 1. Você pode personalizar seu biscoito da sorte escrevendo suas próprias mensagens dentro deles antes de dobrar.
2. 2. Se desejar um biscoito mais crocante, adicione uma pitada de bicarbonato de sódio à massa.

Curiosidades

O biscoito da sorte foi criado no Japão, mas se popularizou na China após a Segunda Guerra Mundial.
Na China, é comum que os biscoitos sejam servidos em festas de Ano Novo Chinês, acompanhados de chá de jasmim.

Simples, gostoso e fácil de fazer, o biscoito da sorte chinês é uma ótima opção para compartilhar com a família e amigos. Além de ser uma sobremesa deliciosa, é também uma forma de demonstrar amor e carinho por quem você ama. Experimente fazer essa receita em casa e surpreenda a todos com seus dotes culinários!

E aí, gostou dessa receita? Conte para nós nos comentários o que achou e compartilhe com seus amigos e familiares! E não se esqueça de sempre adicionar uma pitada de amor em suas receitas, afinal, nada fica melhor do que uma comida preparada com muito carinho.

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