Receita de Bavaroise de abacaxi com hortelã

Receita de Bavaroise de Abacaxi com Hortelã: Uma Sobremesa Refrescante e Deliciosa

Uma das melhores coisas da culinária é a capacidade de criar pratos incríveis a partir de ingredientes simples. E essa é exatamente a proposta dessa receita de Bavaroise de Abacaxi com Hortelã. Combinando o frescor do abacaxi com o sabor único da hortelã, essa sobremesa é perfeita para qualquer ocasião, seja um almoço em família ou um jantar romântico. Além disso, é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata, que com certeza vai conquistar o seu paladar e o de toda a sua família. Então, vamos aprender como prepará-la?

Receita de Bavaroise de Abacaxi com Hortelã

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 envelope de gelatina em pó sem sabor

1 xícara de suco de abacaxi concentrado

1 xícara de água

1 colher de sopa de hortelã picada

1 abacaxi picado em cubos

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e a gelatina em pó. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma mistura homogênea.
2. 2
   Retire do fogo e adicione o suco de abacaxi e a água. Misture bem e deixe esfriar.
3. 3
   Em uma forma de pudim, coloque o abacaxi picado no fundo e despeje a mistura por cima. Leve à geladeira por cerca de 4 horas.
4. 4
   Antes de servir, desenforme a bavaroise e decore com a hortelã picada. Sirva gelada.

Dicas

1. 1. Se preferir, pode adicionar raspas de limão na mistura para um toque cítrico.
2. 2. Para facilitar na hora de desenformar, passe uma faca levemente aquecida nas laterais da forma.

Curiosidades

A Bavaroise é uma sobremesa de origem francesa, feita à base de creme de leite e gelatina. Seu nome é uma homenagem à cidade de Baviera, na Alemanha.
O abacaxi é uma fruta tropical rica em vitaminas e minerais, além de possuir propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.

Além de ser uma sobremesa deliciosa, a Bavaroise de Abacaxi com Hortelã também é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais leve e saudável. Afinal, ela não contém glúten e pode ser facilmente adaptada para versões sem lactose e sem açúcar, utilizando ingredientes alternativos. Ou seja, é uma receita que pode ser apreciada por toda a família, incluindo aqueles com restrições alimentares.

E que tal algumas dicas para deixar sua Bavaroise ainda mais gostosa e bonita? Você pode adicionar pedaços de abacaxi caramelizado por cima, ou até mesmo servir com uma calda de hortelã. E se quiser deixá-la ainda mais refrescante, pode substituir a água por suco de abacaxi. O importante é soltar a criatividade e experimentar diferentes combinações.

Agora, que tal surpreender a sua família com essa sobremesa incrível? Com certeza será um sucesso e todos vão se apaixonar pelo sabor único da Bavaroise de Abacaxi com Hortelã. E o melhor de tudo é que você pode prepará-la em apenas 30 minutos, deixando mais tempo para aproveitar com quem você ama.

Então, não perca mais tempo e experimente essa receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata. Tenho certeza que ela vai conquistar o seu coração e o da sua família. Afinal, comida é muito mais do que apenas alimentação, é uma forma de demonstrar amor e carinho por aqueles que estão à nossa volta.

Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa sobremesa incrível. Tenho certeza que você vai se surpreender e se apaixonar pela combinação do abacaxi com a hortelã. E não deixe de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, afinal, uma boa comida é sempre melhor quando compartilhada.

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