Receita de Batatinha com molho de alho

Receita de Batatinha com molho de alho: uma opção simples e deliciosa para a sua família

Se tem uma coisa que não pode faltar na cozinha de qualquer família, é uma boa receita de batatinha. Essa deliciosa raiz, tão versátil e presente em diversas culinárias ao redor do mundo, é uma ótima opção para uma refeição rápida, barata e cheia de amor. E para deixá-la ainda mais gostosa, que tal prepará-la com um delicioso molho de alho? Neste texto, vamos te ensinar como fazer essa receita simples e prática, que vai conquistar o paladar de todos. Então, pegue o seu avental e vamos lá!

Receita de Batatinha com molho de alho

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de batatinhas

1/2 xícara de azeite de oliva

4 dentes de alho picados

1 colher de sopa de suco de limão

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

Salsinha picada para finalizar

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma panela, cozinhe as batatinhas com água e sal até que fiquem macias. Escorra e reserve.
2. 2
   2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o alho. Adicione o suco de limão, o sal e a pimenta e misture bem.
3. 3
   3. Despeje o molho sobre as batatinhas e misture delicadamente, até que todas estejam cobertas com o molho.
4. 4
   4. Finalize com a salsinha picada e sirva em seguida.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como orégano, alecrim ou manjericão, para dar um toque especial ao molho.

Curiosidades

A batatinha é originária da América do Sul e foi introduzida na Europa pelos espanhóis no século XVI.
O molho de alho é uma preparação muito utilizada na culinária mediterrânea, sendo especialmente popular na Grécia e na Turquia.

Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa receita de batatinha com molho de alho, pode surpreender sua família com um prato simples, gostoso e cheio de sabor. Além disso, essa opção é muito fácil de fazer e leva apenas 20 minutos para ficar pronta, perfeita para aqueles dias em que estamos com pressa ou sem muita vontade de cozinhar.

Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, essa receita é também uma ótima opção para quem está com o orçamento apertado. Afinal, a batatinha é um ingrediente acessível e que pode render diversas receitas deliciosas. Então, que tal aproveitar essa dica e colocar essa receita no seu cardápio da semana?

E não podemos esquecer que a batatinha com molho de alho é um prato que vai muito bem com qualquer tipo de carne, seja ela vermelha, branca ou até mesmo vegetariana. Além disso, pode ser servida como acompanhamento ou como prato principal, dependendo do seu gosto e da sua fome.

Uma dica importante para deixar essa receita ainda mais gostosa é utilizar batatinhas pequenas e com casca, pois elas são mais saborosas e dão um charme especial ao prato. Além disso, você pode variar os temperos do molho de alho de acordo com o seu paladar, criando diferentes versões dessa receita e surpreendendo a todos.

E para quem é fã de alho, essa receita é um prato cheio de sabor. O alho é um ingrediente muito utilizado na culinária, pois além de dar um gostinho especial aos pratos, também é rico em nutrientes e possui propriedades medicinais, sendo considerado um superalimento. Então, não tenha medo de abusar desse tempero no seu molho de alho.

Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa receita de batatinha com molho de alho, é só colocar a mão na massa e surpreender sua família com um prato simples, gostoso e cheio de amor. Afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar carinho e cuidado com aqueles que amamos. E com essa receita, temos certeza de que será um sucesso garantido!

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