File De Porco Com Abacaxi

O file de porco com abacaxi é uma receita deliciosa e fácil de preparar, perfeita para reunir a família e compartilhar momentos de amor e alegria ao redor da mesa. Além disso, é uma opção econômica e rápida, ideal para quem busca praticidade na cozinha. Neste artigo, vamos te ensinar o passo a passo para preparar esse prato simples e gostoso. Então, coloque o avental e vamos lá!

Receita de File de Porco com Abacaxi

Tempo de preparo: 30 minutos

Quantidade de porções: 4 porções

Ingredientes:

• [item]4 filés de porco
• [item]Suco de 1 limão
• [item]Sal e pimenta a gosto
• [item]1 colher de sopa de manteiga
• [item]1 cebola picada
• [item]2 dentes de alho picados
• [item]1 xícara de abacaxi picado
• [item]1 xícara de caldo de frango
• [item]1 xícara de água

Modo de preparo:

1. [etapa]Em uma tigela, tempere os filés de porco com suco de limão, sal e pimenta a gosto. Deixe marinar por 10 minutos.
2. [etapa]Em uma frigideira, aqueça a manteiga e doure os filés de porco de ambos os lados. Reserve.
3. [etapa]Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
4. [etapa]Adicione o abacaxi picado e refogue por mais alguns minutos.
5. [etapa]Coloque os filés de porco de volta na frigideira e adicione o caldo de frango e a água.
6. [etapa]Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, até que o molho reduza e engrosse.
7. [etapa]Sirva o file de porco com abacaxi acompanhado de arroz branco e salada de folhas verdes.

Dicas:

[dica]Para um toque especial, adicione um pouco de molho de pimenta no preparo do molho.

[dica]Se quiser uma opção mais saudável, substitua a manteiga por azeite de oliva e grelhe os filés de porco ao invés de fritá-los.

Curiosidade:

[curiosidade]O file de porco com abacaxi é uma receita de origem havaiana, conhecida como "porco havaiano". É uma mistura de influências asiáticas, americanas e polinésias, que resulta em um prato delicioso e exótico.

Agora que você já sabe como preparar essa receita simples e saborosa, não deixe de experimentar e compartilhar com quem você ama. Aproveite o tempo em família para cozinhar juntos e desfrutar de momentos deliciosos e cheios de amor. Bom apetite!

[receita][nome]File de Porco com Abacaxi[/nome]
[tempo]30 minutos[/tempo]
[quantidade_porcoes]4 porções[/quantidade_porcoes]
[ingredientes]
[item]4 filés de porco[/item]
[item]Suco de 1 limão[/item]
[item]Sal e pimenta a gosto[/item]
[item]1 colher de sopa de manteiga[/item]
[item]1 cebola picada[/item]
[item]2 dentes de alho picados[/item]
[item]1 xícara de abacaxi picado[/item]
[item]1 xícara de caldo de frango[/item]
[item]1 xícara de água[/item]
[/ingredientes]
[modo_de_preparo]
[etapa]Em uma tigela, tempere os filés de porco com suco de limão, sal e pimenta a gosto. Deixe marinar por 10 minutos.[/etapa]
[etapa]Em uma frigideira, aqueça a manteiga e doure os filés de porco de ambos os lados. Reserve.[/etapa]
[etapa]Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho até ficarem macios.[/etapa]
[etapa]Adicione o abacaxi picado e refogue por mais alguns minutos.[/etapa]
[etapa]Coloque os filés de porco de volta na frigideira e adicione o caldo de frango e a água.[/etapa]
[etapa]Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, até que o molho reduza e engrosse.[/etapa]
[etapa]Sirva o file de porco com abacaxi acompanhado de arroz branco e salada de folhas verdes.[/etapa]
[/modo_de_preparo]
[dicas]
[dica]Para um toque especial, adicione um pouco de molho de pimenta no preparo do molho.[/dica]
[dica]Se quiser uma opção mais saudável, substitua a manteiga por azeite de oliva e grelhe os filés de porco ao invés de fritá-los.[/dica]
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[curiosidades]
[curiosidade]O file de porco com abacaxi é uma receita de origem havaiana, conhecida como "porco havaiano". É uma mistura de influências asiáticas, americanas e polinésias, que resulta em um prato delicioso e exótico.[/curiosidade]
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[/receita]

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