Como Fazer Bife De Fraldinha

Quando se trata de cozinhar para a família, é importante encontrar receitas simples, gostosas e que agradem a todos. E se tem um prato que é sucesso garantido entre os brasileiros é o bife de fraldinha. Além de ser um corte de carne barato, é fácil de preparar e fica delicioso quando feito da maneira correta. Por isso, separamos uma receita rápida e prática de como fazer bife de fraldinha para você surpreender seus familiares com um prato cheio de amor e sabor.

Receita de Bife de Fraldinha

A receita de bife de fraldinha é uma ótima opção para quem busca uma refeição rápida e saborosa. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você pode ter um prato delicioso em poucos minutos. Confira a seguir os detalhes desta receita e surpreenda-se com o resultado.

Receita de Bife de Fraldinha

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 bifes de fraldinha

Sal e pimenta a gosto

2 dentes de alho picados

Suco de 1 limão

1 colher de sopa de manteiga

1 cebola picada

1 xícara de água

Modo de preparo

1. 1
   Tempere os bifes de fraldinha com sal, pimenta, alho e suco de limão. Deixe marinar por pelo menos 15 minutos.
2. 2
   Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue a cebola até que fique transparente.
3. 3
   Adicione os bifes de fraldinha e deixe dourar por cerca de 3 minutos de cada lado.
4. 4
   Acrescente a água na frigideira e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
5. 5
   Retire os bifes da frigideira e sirva com o molho que se formou na panela.

Dicas

1. 1. Para um sabor ainda mais intenso, você pode adicionar um pouco de vinho tinto ao molho enquanto os bifes estão cozinhando.
2. 2. Caso prefira, você pode substituir o suco de limão por vinagre branco.

Curiosidades

O bife de fraldinha é um corte de carne bastante popular no Brasil, mas é pouco conhecido em outros países.
A fraldinha é um corte retirado da parte dianteira do boi, próximo à costela, e é conhecida por ser uma carne macia e saborosa.

Com essa receita simples e rápida, você pode preparar um delicioso bife de fraldinha para toda a família. Além de ser uma opção barata, é um prato que agrada a todos e pode ser acompanhado por arroz, feijão, salada ou qualquer outro acompanhamento de sua preferência. Experimente e surpreenda-se com o resultado!

Lembre-se de sempre comprar carne fresca e de qualidade para garantir o sabor e a maciez do seu bife de fraldinha. E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, afinal, nada melhor do que uma boa refeição para reunir as pessoas que amamos.

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