Receita de Almôndegas à Napolitana
As almôndegas são um prato clássico da culinária italiana que conquistou o paladar de pessoas de todo o mundo. Com sua combinação de carne moída, temperos e molho de tomate, essa receita é uma opção deliciosa e versátil para qualquer ocasião. E para te ajudar a prepará-la de maneira simples e rápida, vamos te ensinar a fazer a receita de almôndegas à napolitana.
Receita de Almôndegas à Napolitana
Essa receita é perfeita para quem busca um prato gostoso, fácil e rápido de preparar. Além disso, é uma opção barata e ideal para reunir a família em volta da mesa com muito amor e sabor. Então, vamos aos ingredientes e ao modo de preparo dessa delícia italiana.
Receita de Almôndegas à Napolitana
40 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
500g de carne moída
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 ovo
1/2 xícara de farinha de rosca
1 colher de sopa de azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto
Molho de tomate pronto
Queijo parmesão ralado para polvilhar
Modo de preparo
- 1Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, o ovo, a farinha de rosca, o azeite, o sal e a pimenta.
- 2Com as mãos, modele as almôndegas em formato de bolinhas.
- 3Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e doure as almôndegas em fogo médio.
- 4Adicione o molho de tomate e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos.
- 5Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
Dicas
- 1. Se preferir, você pode acrescentar outros temperos como salsinha, manjericão e orégano na mistura da carne.
- 2. Para um molho mais encorpado, adicione um pouco de extrato de tomate à receita.
Curiosidades
As almôndegas são uma receita de origem italiana, mas cada país tem sua própria versão desse prato. Na Suécia, por exemplo, é comum acrescentar molho de creme de leite e servir com geleia de lingonberry.
Napoli, ou Nápoles, é uma cidade localizada no sul da Itália e é considerada a terra natal da pizza e da receita de almôndegas à napolitana.
Pronto! Agora você tem uma deliciosa receita de almôndegas à napolitana para saborear com sua família e amigos. E o melhor de tudo, de forma simples, rápida e com ingredientes baratos. Além disso, a versatilidade desse prato permite que você sirva com massas, arroz, pão ou até mesmo como petisco em uma festa. Use sua criatividade e bom apetite!
Perguntas frequentes sobre Receita de Almôndegas à Napolitana
Qual é a melhor receita de Receita de Almôndegas à Napolitana?
A melhor receita de Receita de Almôndegas à Napolitana é esta porque é prática, em 40 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Almôndegas à Napolitana?
O tempo de preparo de Receita de Almôndegas à Napolitana é 40 minutos
Quantas porções de Receita de Almôndegas à Napolitana esta receita rende?
Receita de Almôndegas à Napolitana rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Almôndegas à Napolitana?
500g de carne moída 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 ovo 1/2 xícara de farinha de rosca 1 colher de sopa de azeite de oliva Sal e pimenta a gosto Molho de tomate pronto Queijo parmesão ralado para polvilhar
Qual é o modo de preparo da Receita de Almôndegas à Napolitana?
Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, o ovo, a farinha de rosca, o azeite, o sal e a pimenta. Com as mãos, modele as almôndegas em formato de bolinhas. Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e doure as almôndegas em fogo médio. Adicione o molho de tomate e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos. Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
Dica interessante sobre Receita de Almôndegas à Napolitana?
Se preferir, você pode acrescentar outros temperos como salsinha, manjericão e orégano na mistura da carne. Para um molho mais encorpado, adicione um pouco de extrato de tomate à receita.
Curiosidade sobre Receita de Almôndegas à Napolitana?
As almôndegas são uma receita de origem italiana, mas cada país tem sua própria versão desse prato. Na Suécia, por exemplo, é comum acrescentar molho de creme de leite e servir com geleia de lingonberry. Napoli, ou Nápoles, é uma cidade localizada no sul da Itália e é considerada a terra natal da pizza e da receita de almôndegas à napolitana.
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