Lasanha De Palmito Vegana
A lasanha é um prato tradicional da culinária italiana que conquistou o paladar de muitas famílias ao redor do mundo. Porém, com a crescente busca por uma alimentação mais saudável e consciente, muitas pessoas têm optado por versões veganas de pratos clássicos, como a lasanha. Pensando nisso, hoje vamos ensinar uma receita deliciosa de Lasanha de Palmito Vegana, perfeita para quem busca uma opção mais leve e sem ingredientes de origem animal.
Receita de Lasanha de Palmito Vegana
Essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família em volta da mesa com muito amor e sabor. Então, prepare os ingredientes e vamos começar!
Receita de Lasanha de Palmito Vegana
60 minutos
Muito fácil
Custo baixo
6 porções
Ingredientes ( 6 porções porções)
1 pacote de massa para lasanha pré-cozida
1 vidro de palmito picado
1 cebola picada
3 dentes de alho picados
1 lata de molho de tomate
1 xícara de água
1 colher de sopa de azeite
1 xícara de leite vegetal
1 colher de sopa de amido de milho
Sal e pimenta a gosto
Orégano a gosto
Modo de preparo
- 1Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
- 2Adicione o palmito picado e refogue por mais alguns minutos.
- 3Acrescente o molho de tomate, a água e tempere com sal, pimenta e orégano a gosto.
- 4Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
- 5Em outra panela, misture o leite vegetal com o amido de milho e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme.
- 6Monte a lasanha em um refratário, intercalando camadas de massa, molho de palmito e creme de leite.
- 7Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
Dicas
- 1. Você pode substituir o palmito por outros ingredientes, como cogumelos ou legumes, de acordo com sua preferência.
Curiosidades
A lasanha foi criada na Itália, mas a versão mais conhecida com molho de tomate e carne foi criada no século XIX, em Nápoles.
Essa receita de Lasanha de Palmito Vegana é uma ótima opção para quem segue uma dieta vegetariana ou vegana, mas também pode ser apreciada por todos que buscam uma alimentação mais saudável e variada. Além disso, é uma ótima forma de introduzir novos sabores e ingredientes à sua rotina alimentar.
Agora que você sabe como preparar essa deliciosa lasanha, não perca mais tempo e experimente! Tenho certeza de que será um sucesso entre amigos e familiares. E lembre-se sempre de adaptar as receitas de acordo com seu gosto e necessidades alimentares.
Perguntas frequentes sobre Lasanha De Palmito Vegana
Qual é a melhor receita de Lasanha De Palmito Vegana?
A melhor receita de Lasanha De Palmito Vegana é esta porque é prática, em 60 minutos é preparada, rende 6 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Lasanha De Palmito Vegana?
O tempo de preparo de Lasanha De Palmito Vegana é 60 minutos
Quantas porções de Lasanha De Palmito Vegana esta receita rende?
Lasanha De Palmito Vegana rende 6 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Lasanha De Palmito Vegana?
1 pacote de massa para lasanha pré-cozida 1 vidro de palmito picado 1 cebola picada 3 dentes de alho picados 1 lata de molho de tomate 1 xícara de água 1 colher de sopa de azeite 1 xícara de leite vegetal 1 colher de sopa de amido de milho Sal e pimenta a gosto Orégano a gosto
Qual é o modo de preparo da Lasanha De Palmito Vegana?
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem. Adicione o palmito picado e refogue por mais alguns minutos. Acrescente o molho de tomate, a água e tempere com sal, pimenta e orégano a gosto. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos. Em outra panela, misture o leite vegetal com o amido de milho e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme. Monte a lasanha em um refratário, intercalando camadas de massa, molho de palmito e creme de leite. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
Dica interessante sobre Lasanha De Palmito Vegana?
Você pode substituir o palmito por outros ingredientes, como cogumelos ou legumes, de acordo com sua preferência.
Curiosidade sobre Lasanha De Palmito Vegana?
A lasanha foi criada na Itália, mas a versão mais conhecida com molho de tomate e carne foi criada no século XIX, em Nápoles.
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