Receita de Bistecas flambadas
- Receita de Bistecas flambadas: uma delícia para a família reunida
- Bistecas flambadas são uma ótima opção para quem quer surpreender a família com um prato delicioso e sofisticado. Além disso, é uma receita simples, fácil e rápida de preparar, perfeita para aqueles dias em que não queremos gastar muito tempo na cozinha. E o melhor de tudo: é barata e pode ser adaptada para diferentes quantidades de porções, de acordo com a sua necessidade. Então, junte os ingredientes e o amor pela culinária e vamos aprender a fazer essa delícia!
- As bistecas flambadas são uma ótima opção para um almoço ou jantar em família. Além de serem deliciosas, são pratos que trazem um toque de sofisticação para a mesa. Com essa receita simples e rápida, você pode preparar um prato gostoso e surpreender a todos. E o melhor de tudo: sem gastar muito e com ingredientes que provavelmente você já tem em casa.
- Uma das vantagens dessa receita é que ela pode ser facilmente adaptada para diferentes quantidades de porções. Então, se você está recebendo mais pessoas em casa, é só aumentar a quantidade de bistecas e ingredientes. E se estiver preparando um almoço ou jantar mais íntimo, pode reduzir a quantidade de porções e aproveitar a praticidade dessa receita.
- Outra dica importante é sempre escolher bistecas frescas e de boa qualidade, para garantir um prato saboroso e suculento. E não se esqueça de temperá-las com antecedência, para que os sabores fiquem bem incorporados.
- O conhaque é o ingrediente que dá o toque especial nessa receita. Ao flambar, ele libera um aroma delicioso e deixa o molho ainda mais saboroso. Mas é importante ter cuidado ao flambar, pois o fogo pode ser perigoso. Certifique-se de seguir as instruções corretamente e manter uma distância segura do fogo.
- E para deixar o prato ainda mais bonito e saboroso, finalize com um pouco de salsinha picada por cima. Além de dar um toque de cor, a salsinha também traz um sabor fresco ao prato.
- Com essa receita de bistecas flambadas, você pode reunir a família em volta da mesa e compartilhar momentos deliciosos e cheios de amor. Afinal, a comida é uma forma de demonstrar carinho e cuidado com aqueles que amamos. Então, aproveite essa receita e crie momentos inesquecíveis ao redor da mesa.
- Esperamos que tenha gostado dessa receita simples, gostosa, rápida, barata e perfeita para a família reunida. Compartilhe conosco nos comentários o que achou e se fez alguma adaptação na receita. E não se esqueça de nos seguir nas redes sociais para ficar por dentro de mais receitas deliciosas como essa. Bon appétit!
Receita de Bistecas flambadas: uma delícia para a família reunida
Bistecas flambadas são uma ótima opção para quem quer surpreender a família com um prato delicioso e sofisticado. Além disso, é uma receita simples, fácil e rápida de preparar, perfeita para aqueles dias em que não queremos gastar muito tempo na cozinha. E o melhor de tudo: é barata e pode ser adaptada para diferentes quantidades de porções, de acordo com a sua necessidade. Então, junte os ingredientes e o amor pela culinária e vamos aprender a fazer essa delícia!
Receita de Bistecas flambadas
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
4 bistecas de porco
Suco de 1 limão
Sal e pimenta a gosto
2 colheres de sopa de manteiga
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1/4 xícara de conhaque
1/2 xícara de creme de leite
Salsinha picada para decorar
Modo de preparo
- 11. Tempere as bistecas com o suco de limão, sal e pimenta.
- 22. Em uma frigideira, derreta a manteiga e doure as bistecas dos dois lados.
- 33. Retire as bistecas da frigideira e reserve.
- 44. Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
- 55. Adicione o conhaque e flambe, tomando cuidado com o fogo.
- 66. Acrescente o creme de leite e misture bem.
- 77. Coloque as bistecas de volta na frigideira e deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que o molho engrosse um pouco.
- 88. Retire do fogo e sirva as bistecas flambadas com o molho por cima.
Dicas
- 1. Você pode substituir o creme de leite por creme de leite fresco, para deixar o molho ainda mais cremoso.
- 2. Se preferir, pode adicionar champignon fatiado ao molho para dar um toque especial.
Curiosidades
As bistecas flambadas são de origem francesa e ganharam fama por serem servidas em restaurantes sofisticados. Mas com essa receita, você pode preparar essa delícia em casa e impressionar seus familiares e amigos.
As bistecas flambadas são uma ótima opção para um almoço ou jantar em família. Além de serem deliciosas, são pratos que trazem um toque de sofisticação para a mesa. Com essa receita simples e rápida, você pode preparar um prato gostoso e surpreender a todos. E o melhor de tudo: sem gastar muito e com ingredientes que provavelmente você já tem em casa.
Uma das vantagens dessa receita é que ela pode ser facilmente adaptada para diferentes quantidades de porções. Então, se você está recebendo mais pessoas em casa, é só aumentar a quantidade de bistecas e ingredientes. E se estiver preparando um almoço ou jantar mais íntimo, pode reduzir a quantidade de porções e aproveitar a praticidade dessa receita.
Outra dica importante é sempre escolher bistecas frescas e de boa qualidade, para garantir um prato saboroso e suculento. E não se esqueça de temperá-las com antecedência, para que os sabores fiquem bem incorporados.
O conhaque é o ingrediente que dá o toque especial nessa receita. Ao flambar, ele libera um aroma delicioso e deixa o molho ainda mais saboroso. Mas é importante ter cuidado ao flambar, pois o fogo pode ser perigoso. Certifique-se de seguir as instruções corretamente e manter uma distância segura do fogo.
E para deixar o prato ainda mais bonito e saboroso, finalize com um pouco de salsinha picada por cima. Além de dar um toque de cor, a salsinha também traz um sabor fresco ao prato.
Com essa receita de bistecas flambadas, você pode reunir a família em volta da mesa e compartilhar momentos deliciosos e cheios de amor. Afinal, a comida é uma forma de demonstrar carinho e cuidado com aqueles que amamos. Então, aproveite essa receita e crie momentos inesquecíveis ao redor da mesa.
Esperamos que tenha gostado dessa receita simples, gostosa, rápida, barata e perfeita para a família reunida. Compartilhe conosco nos comentários o que achou e se fez alguma adaptação na receita. E não se esqueça de nos seguir nas redes sociais para ficar por dentro de mais receitas deliciosas como essa. Bon appétit!
Perguntas frequentes sobre Receita de Bistecas flambadas
Qual é a melhor receita de Receita de Bistecas flambadas?
A melhor receita de Receita de Bistecas flambadas é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Bistecas flambadas?
O tempo de preparo de Receita de Bistecas flambadas é 30 minutos
Quantas porções de Receita de Bistecas flambadas esta receita rende?
Receita de Bistecas flambadas rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Bistecas flambadas?
4 bistecas de porco Suco de 1 limão Sal e pimenta a gosto 2 colheres de sopa de manteiga 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1/4 xícara de conhaque 1/2 xícara de creme de leite Salsinha picada para decorar
Qual é o modo de preparo da Receita de Bistecas flambadas?
1. Tempere as bistecas com o suco de limão, sal e pimenta. 2. Em uma frigideira, derreta a manteiga e doure as bistecas dos dois lados. 3. Retire as bistecas da frigideira e reserve. 4. Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho até ficarem macios. 5. Adicione o conhaque e flambe, tomando cuidado com o fogo. 6. Acrescente o creme de leite e misture bem. 7. Coloque as bistecas de volta na frigideira e deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que o molho engrosse um pouco. 8. Retire do fogo e sirva as bistecas flambadas com o molho por cima.
Dica interessante sobre Receita de Bistecas flambadas?
Você pode substituir o creme de leite por creme de leite fresco, para deixar o molho ainda mais cremoso. Se preferir, pode adicionar champignon fatiado ao molho para dar um toque especial.
Curiosidade sobre Receita de Bistecas flambadas?
As bistecas flambadas são de origem francesa e ganharam fama por serem servidas em restaurantes sofisticados. Mas com essa receita, você pode preparar essa delícia em casa e impressionar seus familiares e amigos.
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