Receita de Pão Doce com Melado de Cana

Receita de Pão Doce com Melado de Cana: Uma Delícia para Toda a Família

O pão é um dos alimentos mais antigos e presentes em diversas culturas ao redor do mundo. Ele pode ser encontrado em diversas formas, sabores e texturas, e é sempre uma ótima opção para o café da manhã, lanche ou até mesmo para acompanhar uma refeição. E se você é fã de pão e de uma boa receita caseira, com certeza vai se deliciar com essa receita de Pão Doce com Melado de Cana.

Receita de Pão Doce com Melado de Cana

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

500g de farinha de trigo

10g de fermento biológico seco

1 colher (chá) de sal

1 ovo

50g de manteiga

2 colheres (sopa) de açúcar

1 xícara (chá) de leite morno

1 xícara (chá) de melado de cana

Modo de preparo

1. 1
   Passo 1: Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal. Reserve.
2. 2
   Passo 2: Em outra tigela, bata o ovo com a manteiga e o açúcar.
3. 3
   Passo 3: Adicione a mistura de ovos à mistura de farinha e adicione o leite morno aos poucos, até obter uma massa homogênea.
4. 4
   Passo 4: Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos.
5. 5
   Passo 5: Coloque a massa em uma tigela untada com óleo, cubra com um pano e deixe descansar por cerca de 30 minutos.
6. 6
   Passo 6: Em uma panela, aqueça o melado de cana até que ele fique líquido.
7. 7
   Passo 7: Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada e espalhe o melado por cima.
8. 8
   Passo 8: Enrole a massa como um rocambole e corte em fatias grossas.
9. 9
   Passo 9: Coloque as fatias em uma forma untada e enfarinhada e deixe descansar por mais 10 minutos.
10. 10
    Passo 10: Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até que o pão esteja dourado.

Dicas

1. 1. Você pode substituir o melado de cana por geleia de sua preferência.

Curiosidades

O melado de cana é um produto típico brasileiro, obtido a partir da cana-de-açúcar e muito utilizado na culinária brasileira.

Essa receita de Pão Doce com Melado de Cana é simples, gostosa, fácil e rápida de fazer, além de ser uma opção barata e que com certeza vai agradar a toda a família. O melado de cana dá um sabor especial ao pão e pode ser facilmente encontrado em supermercados ou feiras.

O pão doce é uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde, e essa receita é perfeita para quem quer se aventurar na cozinha e fazer um pão caseiro delicioso. A seguir, confira algumas dicas para deixar seu pão ainda mais gostoso e algumas curiosidades sobre o melado de cana.

Dicas para deixar seu Pão Doce com Melado de Cana ainda mais gostoso

Para deixar seu pão ainda mais gostoso, você pode adicionar algumas frutas secas à massa, como uvas-passas ou cranberries, ou até mesmo nozes picadas. Outra opção é polvilhar açúcar e canela por cima antes de levar ao forno, para dar um toque especial ao pão.

Curiosidades sobre o Melado de Cana

O melado de cana é um produto típico brasileiro, obtido a partir do caldo da cana-de-açúcar, que é fervido até que se torne espesso e escuro. Ele é muito utilizado na culinária brasileira, principalmente em receitas de doces, bolos e pães.

Além de ser um ingrediente saboroso, o melado de cana também é uma fonte de nutrientes, como ferro, cálcio, potássio e vitaminas do complexo B. Ele também é considerado um alimento saudável, pois é um açúcar natural, sem adição de produtos químicos.

Portanto, se você quer experimentar uma receita diferente e deliciosa, não deixe de fazer esse Pão Doce com Melado de Cana. Com certeza vai ser um sucesso entre sua família e amigos. E não se esqueça de compartilhar essa receita com todos que você conhece, para que eles também possam se deliciar com essa gostosura caseira.

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