Receita de Galeto Recheado à Americana

O galeto recheado à americana é uma receita simples e deliciosa que vai conquistar toda a sua família. Com ingredientes baratos e de fácil acesso, você pode preparar esse prato em casa de forma rápida e sem complicações. Além disso, o galeto recheado à americana é uma ótima opção para quem busca uma refeição gostosa e com muito amor em cada pedaço.
Ingredientes:
Antes de começar a preparar o galeto recheado à americana, separe os seguintes ingredientes:
Receita de Galeto Recheado à Americana
60 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
1 galeto inteiro
100g de bacon picado
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 xícara de pão de forma esfarelado
1/2 xícara de leite
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de sopa de molho inglês
Sal e pimenta a gosto
2 colheres de sopa de manteiga
1/2 xícara de vinho branco
1/2 xícara de caldo de galinha
Salsa picada para decorar
Modo de preparo
-
1Em uma tigela, misture o pão de forma esfarelado com o leite até formar uma massa homogênea.
-
2Adicione a mostarda, o molho inglês, o sal e a pimenta e misture bem.
-
3Com a ajuda de uma colher, coloque essa mistura entre a pele e a carne do galeto, tomando cuidado para não rasgar a pele.
-
4Em uma panela, derreta a manteiga e doure o bacon. Em seguida, adicione a cebola e o alho e refogue até ficarem macios.
-
5Coloque o galeto em uma assadeira e regue com o vinho branco e o caldo de galinha. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 40 minutos.
-
6Retire o papel alumínio e asse por mais 20 minutos, até que a pele esteja crocante e dourada.
Dicas
- 1. Se preferir, você pode substituir o galeto por frango ou até mesmo peru.
- 2. Para um recheio mais cremoso, adicione queijo ralado à mistura de pão de forma.
- 3. Utilize ervas frescas como alecrim e tomilho para temperar o galeto antes de levá-lo ao forno.
- 4. Se quiser, adicione legumes como batata, cenoura e abobrinha na assadeira junto com o galeto.
Curiosidades
O galeto recheado à americana é uma variação da tradicional receita italiana de frango recheado.
O galeto é um frango jovem, com cerca de 45 dias de vida, e é conhecido por ser mais macio e saboroso.
O galeto recheado à americana é uma ótima opção para quem busca uma refeição completa, pois já vem com o recheio de pão e bacon.
Essa receita é muito popular nos Estados Unidos, principalmente no sul do país.
O galeto recheado à americana é uma receita que vai agradar a todos, desde os mais exigentes até os que buscam uma refeição simples e gostosa. Com ingredientes fáceis de encontrar e um modo de preparo rápido, você pode surpreender sua família com esse prato cheio de amor e sabor.
Perguntas frequentes sobre Receita de Galeto Recheado à Americana
Qual é a melhor receita de Receita de Galeto Recheado à Americana?
A melhor receita de Receita de Galeto Recheado à Americana é esta porque é prática, em 60 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Galeto Recheado à Americana?
O tempo de preparo de Receita de Galeto Recheado à Americana é 60 minutos
Quantas porções de Receita de Galeto Recheado à Americana esta receita rende?
Receita de Galeto Recheado à Americana rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Galeto Recheado à Americana?
1 galeto inteiro 100g de bacon picado 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 xícara de pão de forma esfarelado 1/2 xícara de leite 1 colher de sopa de mostarda 1 colher de sopa de molho inglês Sal e pimenta a gosto 2 colheres de sopa de manteiga 1/2 xícara de vinho branco 1/2 xícara de caldo de galinha Salsa picada para decorar
Qual é o modo de preparo da Receita de Galeto Recheado à Americana?
Em uma tigela, misture o pão de forma esfarelado com o leite até formar uma massa homogênea. Adicione a mostarda, o molho inglês, o sal e a pimenta e misture bem. Com a ajuda de uma colher, coloque essa mistura entre a pele e a carne do galeto, tomando cuidado para não rasgar a pele. Em uma panela, derreta a manteiga e doure o bacon. Em seguida, adicione a cebola e o alho e refogue até ficarem macios. Coloque o galeto em uma assadeira e regue com o vinho branco e o caldo de galinha. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 40 minutos. Retire o papel alumínio e asse por mais 20 minutos, até que a pele esteja crocante e dourada.
Dica interessante sobre Receita de Galeto Recheado à Americana?
Se preferir, você pode substituir o galeto por frango ou até mesmo peru. Para um recheio mais cremoso, adicione queijo ralado à mistura de pão de forma. Utilize ervas frescas como alecrim e tomilho para temperar o galeto antes de levá-lo ao forno. Se quiser, adicione legumes como batata, cenoura e abobrinha na assadeira junto com o galeto.
Curiosidade sobre Receita de Galeto Recheado à Americana?
O galeto recheado à americana é uma variação da tradicional receita italiana de frango recheado. O galeto é um frango jovem, com cerca de 45 dias de vida, e é conhecido por ser mais macio e saboroso. O galeto recheado à americana é uma ótima opção para quem busca uma refeição completa, pois já vem com o recheio de pão e bacon. Essa receita é muito popular nos Estados Unidos, principalmente no sul do país.
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