Receita de Crepe Tornado

Se você está procurando por uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que agradará toda a família, o crepe tornado é a escolha perfeita! Essa delícia francesa é um dos pratos mais populares do mundo, e não é à toa. Com sua massa fina e recheio cremoso, o crepe tornado é uma opção versátil e perfeita para qualquer ocasião.

Receita de Crepe Tornado

Receita de Crepe Tornado

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de leite

2 ovos

2 colheres de sopa de manteiga derretida

1 pitada de sal

Recheio a gosto (queijo, presunto, frango, legumes, etc.)

Modo de preparo

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   1. Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o leite, os ovos, a manteiga derretida e o sal até obter uma massa homogênea.
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   2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e coloque um pouco da massa, espalhando bem para formar um círculo.
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   3. Deixe dourar por cerca de 2 minutos e vire o crepe para dourar do outro lado. Repita o processo até acabar a massa.
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   4. Em cada crepe, coloque o recheio de sua preferência e enrole como um rocambole.
5. 5
   5. Volte os crepes recheados para a frigideira por alguns segundos, apenas para aquecer o recheio.

Dicas

1. 1. Experimente utilizar diferentes tipos de queijo e recheios para variar o sabor do crepe tornado.

Curiosidades

O crepe tornado é um prato típico da região da Bretanha, na França. Sua origem remonta ao século XII, quando os agricultores franceses preparavam essa massa fina e recheada para aproveitar os ingredientes que tinham em casa.

O crepe tornado é uma receita muito versátil, pois pode ser servido como entrada, prato principal ou até mesmo sobremesa. Seja no almoço em família ou em um jantar romântico, essa delícia francesa certamente será um sucesso. Além disso, é uma opção barata e rápida de preparar, ideal para aqueles dias em que queremos uma refeição gostosa e prática.

A massa fina e leve do crepe tornado é o que o torna tão especial. Ela é feita com ingredientes simples e de fácil acesso, e pode ser preparada em poucos minutos. O recheio pode ser variado de acordo com o gosto de cada um, podendo ser salgado ou doce. Além disso, o crepe tornado é uma ótima opção para aproveitar sobras de outros pratos, como frango desfiado, legumes refogados, entre outros.

Uma dica importante para o sucesso do crepe tornado é não deixar a massa descansar por muito tempo antes de prepará-la. Caso contrário, ela pode ficar muito grossa e não formar o círculo perfeito na frigideira. Além disso, é fundamental utilizar uma frigideira antiaderente para garantir que o crepe não grude e fique com a aparência perfeita.

Outra dica é utilizar ingredientes de boa qualidade, como queijos e frios frescos, para garantir um sabor ainda mais delicioso. O crepe tornado também pode ser acompanhado por molhos, como molho branco ou molho de tomate, para dar um toque especial à receita.

Uma curiosidade sobre o crepe tornado é que, apesar de ser um prato típico da França, ele também é muito popular em outros países, como Bélgica, Alemanha e Holanda. Cada um desses países possui sua própria versão do crepe tornado, com pequenas diferenças no modo de preparo e nos recheios utilizados.

Em resumo, o crepe tornado é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que pode ser adaptada de acordo com o gosto de cada um. Com sua massa fina e recheio cremoso, é uma opção perfeita para qualquer ocasião e certamente irá conquistar o paladar de toda a família. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia francesa hoje mesmo!

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