Receita de Bomba de Morango
Receita de Bomba de Morango: uma sobremesa simples e gostosa para a família
Quando pensamos em uma sobremesa que agrada a todos, a bomba de morango é uma das primeiras opções que vem à mente. Além de ser uma receita clássica e tradicional, ela é fácil de fazer, rápida e barata, o que a torna perfeita para qualquer ocasião em família. O sabor do morango combinado com o creme é irresistível e certamente vai conquistar o paladar de todos. Neste texto, vamos te ensinar como preparar essa delícia e ainda te contar algumas curiosidades sobre a receita. Confira!
Receita de Bomba de Morango
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
8 porções
Ingredientes ( 8 porções porções)
1 pacote de massa folhada
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 caixa de morangos frescos
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de manteiga
Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de preparo
- 11. Abra a massa folhada em uma superfície lisa e enfarinhada.
- 22. Com o auxílio de um cortador de biscoitos, corte a massa em círculos de aproximadamente 6 cm de diâmetro.
- 33. Em uma assadeira forrada com papel manteiga, coloque os círculos de massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos.
- 44. Enquanto isso, prepare o creme. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o amido de milho e a manteiga.
- 55. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme homogêneo.
- 66. Retire a massa do forno e deixe esfriar.
- 77. Corte os morangos em fatias finas.
- 88. Com a ajuda de uma faca, faça uma abertura na parte de cima de cada massa, formando uma tampa.
- 99. Recheie cada bomba com o creme e as fatias de morango.
- 1010. Finalize com a tampa da massa e polvilhe açúcar de confeiteiro por cima.
- 1111. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
Dicas
- 1. Para uma bomba ainda mais gostosa, você pode adicionar uma camada de chocolate derretido entre o creme e os morangos.
Curiosidades
A bomba de morango é uma receita de origem francesa, chamada de "choux à la crème" (carolina com creme).
Agora que você já sabe como preparar uma deliciosa bomba de morango, é hora de colocar a mão na massa e surpreender sua família com essa sobremesa. Além de ser fácil e rápida de fazer, ela é uma opção mais econômica do que outras sobremesas elaboradas, mas não perde em sabor e apresentação. Com certeza, vai ser um sucesso!
Uma dica importante é deixar a massa esfriar completamente antes de rechear, para que o creme não derreta e a bomba não fique mole. Outra dica é usar morangos frescos e bem maduros, para garantir o sabor e a textura perfeita para a sobremesa.
Agora, vamos às curiosidades sobre essa receita. Como mencionado, a bomba de morango é de origem francesa e faz parte da culinária clássica desse país. A massa folhada, utilizada como base para a bomba, é um dos símbolos da confeitaria francesa e é conhecida por ser muito delicada e crocante. Além disso, a combinação do morango com o creme é muito apreciada pelos franceses e é uma das sobremesas mais famosas do país.
Outra curiosidade é que a bomba de morango é uma receita muito versátil e pode ser adaptada de diversas formas. Você pode trocar o creme de leite por chantilly, por exemplo, ou fazer uma versão com creme de baunilha no lugar do creme de leite. Além disso, é possível variar os recheios, utilizando outras frutas como banana, abacaxi ou até mesmo chocolate.
Por fim, é importante ressaltar que a bomba de morango é uma sobremesa que agrada a todas as idades e é perfeita para ser saboreada em família. O preparo é simples e rápido, o que permite que você aproveite mais tempo ao lado de quem ama. Afinal, essa é a essência da culinária: unir as pessoas em torno da mesa, com amor e carinho.
Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia na sua próxima sobremesa. Temos certeza de que será um sucesso e que você vai se surpreender com o sabor e a facilidade da receita. Bom apetite!
Perguntas frequentes sobre Receita de Bomba de Morango
Qual é a melhor receita de Receita de Bomba de Morango?
A melhor receita de Receita de Bomba de Morango é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 8 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Bomba de Morango?
O tempo de preparo de Receita de Bomba de Morango é 30 minutos
Quantas porções de Receita de Bomba de Morango esta receita rende?
Receita de Bomba de Morango rende 8 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Bomba de Morango?
1 pacote de massa folhada 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 caixa de morangos frescos 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 colher (sopa) de manteiga Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Qual é o modo de preparo da Receita de Bomba de Morango?
1. Abra a massa folhada em uma superfície lisa e enfarinhada. 2. Com o auxílio de um cortador de biscoitos, corte a massa em círculos de aproximadamente 6 cm de diâmetro. 3. Em uma assadeira forrada com papel manteiga, coloque os círculos de massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos. 4. Enquanto isso, prepare o creme. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o amido de milho e a manteiga. 5. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme homogêneo. 6. Retire a massa do forno e deixe esfriar. 7. Corte os morangos em fatias finas. 8. Com a ajuda de uma faca, faça uma abertura na parte de cima de cada massa, formando uma tampa. 9. Recheie cada bomba com o creme e as fatias de morango. 10. Finalize com a tampa da massa e polvilhe açúcar de confeiteiro por cima. 11. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
Dica interessante sobre Receita de Bomba de Morango?
Para uma bomba ainda mais gostosa, você pode adicionar uma camada de chocolate derretido entre o creme e os morangos.
Curiosidade sobre Receita de Bomba de Morango?
A bomba de morango é uma receita de origem francesa, chamada de "choux à la crème" (carolina com creme).
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