Receita de bolo gelado embrulhado

Receita de Bolo Gelado Embrulhado: simples, gostoso e rápido de fazer

Quem não gosta de um bolo bem gostoso e geladinho para acompanhar aquele cafezinho da tarde? E se ele for embrulhado, além de delicioso, fica super prático para levar para qualquer lugar. Pensando nisso, trouxemos uma receita de bolo gelado embrulhado que é simples, fácil, rápido e ainda por cima barato. Perfeito para agradar a família e espalhar amor através da culinária.

O bolo gelado embrulhado é uma receita tradicional brasileira, muito comum em festas e eventos. Seu preparo é bem simples e os ingredientes são facilmente encontrados em qualquer mercado. Além disso, ele pode ser feito com diferentes sabores, como coco, chocolate e limão. Mas hoje, vamos ensinar a versão clássica de bolo gelado embrulhado de coco.

Receita de Bolo Gelado Embrulhado de Coco

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

4 ovos

2 xícaras de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de leite

1 colher de sopa de fermento em pó

1 xícara de coco ralado

1 lata de leite condensado

1 xícara de leite de coco

1 xícara de coco ralado para decorar

Modo de preparo

1. 1
   1- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
2. 2
   2- Adicione a farinha de trigo, o leite e o fermento em pó, misturando bem.
3. 3
   3- Acrescente o coco ralado e misture delicadamente.
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   4- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
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   5- Enquanto o bolo assa, misture o leite condensado com o leite de coco.
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   6- Após o bolo estar assado, retire do forno e faça furos por toda a sua superfície com um garfo.
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   7- Despeje a mistura de leite condensado e leite de coco por cima do bolo ainda quente.
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   8- Deixe o bolo esfriar e, em seguida, embrulhe-o em papel alumínio ou papel filme e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
9. 9
   9- Retire da geladeira, desembrulhe e decore com coco ralado antes de servir.

Dicas

1. 1. Para deixar o bolo ainda mais molhadinho, você pode adicionar um pouco de leite de coco na mistura de leite condensado.

Curiosidades

O bolo gelado embrulhado é uma receita brasileira que teve origem em Minas Gerais, mas se tornou popular em todo o país.

Como você pode ver, essa receita de bolo gelado embrulhado é muito simples e rápida de fazer. Além disso, ela é econômica e rende bastante, sendo perfeita para servir em festas e reuniões de família. Com certeza, irá agradar a todos com seu sabor delicioso e textura molhadinha.

Uma dica importante é não deixar o bolo assar demais, pois ele precisa ficar úmido para absorver a mistura de leite condensado e leite de coco. E não se esqueça de embrulhá-lo ainda quente, para que o bolo absorva bem a calda e fique ainda mais gostoso.

Além disso, você pode usar sua criatividade e adicionar outros ingredientes à massa, como frutas ou chocolate em pedaços, para variar o sabor do bolo. E se quiser, pode até mesmo substituir o coco ralado por outro ingrediente, como castanhas ou nozes.

O bolo gelado embrulhado é uma receita que traz consigo todo o amor e carinho da culinária brasileira. É perfeito para compartilhar com a família e amigos, espalhando ainda mais amor e união. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo!

Agora que você aprendeu a fazer essa receita de bolo gelado embrulhado, é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa gostosura. Tenho certeza de que todos irão adorar e pedir bis. E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, para que eles também possam aproveitar essa delícia.

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