Receita de Bolo de Chocolate com Cobertura Light

O bolo de chocolate é uma das receitas mais amadas e consumidas no mundo todo. A combinação perfeita entre o sabor intenso do chocolate e a textura fofinha do bolo é irresistível e agrada a todos os paladares. No entanto, muitas pessoas acabam evitando essa delícia por conta das calorias e do alto teor de açúcar presente nas coberturas tradicionais. Pensando nisso, hoje vamos ensinar uma receita de bolo de chocolate com cobertura light, que além de ser deliciosa, é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para ser compartilhada com a família e aqueles que amamos. Vamos lá?

Receita de Bolo de Chocolate com Cobertura Light

Receita de Bolo de Chocolate com Cobertura Light

45 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

3 ovos

1 xícara de açúcar demerara

1 xícara de farinha de trigo integral

1 xícara de leite desnatado

1/2 xícara de cacau em pó

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de chá de essência de baunilha

1 pitada de sal

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar demerara até obter uma mistura homogênea.
2. 2
   2. Acrescente a farinha de trigo integral, o cacau em pó, o leite desnatado, a essência de baunilha e o sal, e misture bem.
3. 3
   3. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
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   4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
5. 5
   5. Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura light.

Dicas

1. 1. Para garantir que o bolo fique ainda mais saudável, você pode trocar o açúcar demerara por adoçante culinário.

Curiosidades

O bolo de chocolate é uma receita de origem europeia, que foi trazida ao Brasil pelos colonizadores portugueses e se popularizou por aqui por volta do século XIX.

Agora que você já sabe como preparar um delicioso bolo de chocolate com cobertura light, é hora de colocar a mão na massa e experimentar essa receita incrível. Além de ser uma opção mais saudável, ela também é perfeita para quem está tentando manter uma alimentação balanceada e não quer abrir mão de um docinho de vez em quando.

O bolo de chocolate com cobertura light é uma ótima opção para ser servido em festas de aniversário, chás da tarde ou até mesmo como sobremesa em um almoço em família. Com certeza, todos vão adorar e pedir a receita para você!

Não deixe de experimentar essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai conquistar o coração de todos. Além disso, você também pode fazer algumas adaptações, como adicionar frutas ou trocar a farinha de trigo integral por farinha sem glúten, por exemplo, e criar novas versões desse bolo delicioso.

E aí, o que achou da nossa receita de bolo de chocolate com cobertura light? Deixe nos comentários suas impressões e compartilhe conosco suas experiências na cozinha. Não se esqueça de marcar aquela pessoa especial que adora um bolo de chocolate e que vai amar essa versão mais saudável e igualmente deliciosa. Até a próxima!

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