Receita De Bolo De Cenoura Com Farinha Integral

Aprenda a fazer um delicioso bolo de cenoura com farinha integral

Se você é fã de bolo de cenoura, mas também se preocupa em manter uma alimentação saudável, essa receita é perfeita para você! O bolo de cenoura com farinha integral é uma opção deliciosa e mais nutritiva do que a tradicional receita feita com farinha branca. Além disso, é uma ótima opção para toda a família, já que agrada tanto os adultos quanto as crianças. Então, que tal aprender a fazer essa delícia? Confira a receita abaixo!

Receita de Bolo de Cenoura com Farinha Integral

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

3 cenouras médias

3 ovos

1 xícara de açúcar demerara

1 xícara de farinha de trigo integral

1/2 xícara de óleo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 pitada de sal

Modo de preparo

1. 1
   Descasque as cenouras e corte em pedaços pequenos. Em seguida, bata no liquidificador com os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
2. 2
   Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha integral, o sal e o fermento. Em seguida, acrescente a mistura do liquidificador e mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
3. 3
   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja assado e dourado.

Dicas

1. 1. Você pode substituir o óleo por óleo de coco ou manteiga derretida, para deixar a receita ainda mais saudável e saborosa.
2. 2. Para dar um toque especial, você pode adicionar nozes, castanhas ou passas à massa do bolo.

Curiosidades

O bolo de cenoura é uma receita de origem portuguesa, que se popularizou no Brasil e se tornou uma das sobremesas mais queridas do país.

Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, esse bolo de cenoura com farinha integral é uma opção fácil e rápida para um lanche da tarde ou até mesmo para servir em um café da manhã especial. Além disso, é uma ótima forma de incluir mais fibras e nutrientes na sua dieta.

Agora que você já sabe como preparar essa receita, é só colocar a mão na massa e surpreender a sua família com esse bolo delicioso e saudável. Com certeza, será um sucesso!

Se você gostou dessa receita, compartilhe com seus amigos e não deixe de experimentar outras opções de bolos saudáveis e saborosos. Cozinhar com amor e cuidado é uma forma de demonstrar carinho pela sua saúde e de quem você ama. Então, aproveite e delicie-se com esse bolo de cenoura com farinha integral feito com muito amor!

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