Receita De Bolo De Caneca Sem Glúten

Receita de Bolo de Caneca Sem Glúten

Quem disse que pessoas com intolerância ao glúten não podem se deliciar com um bolo de caneca fofinho e saboroso? Com essa receita, você pode saborear um bolo sem glúten e ainda por cima, feito de forma rápida e prática. Além disso, essa é uma opção perfeita para quem não quer gastar muito tempo e dinheiro em ingredientes complicados. Afinal, essa receita é para toda a família, com amor e simplicidade.

Receita de Bolo de Caneca Sem Glúten

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

1 porção

Ingredientes ( 1 porção porções)

1 ovo

2 colheres de sopa de farinha de arroz

1 colher de sopa de açúcar demerara

1 colher de chá de fermento em pó

1 colher de sopa de óleo de coco

2 colheres de sopa de leite de amêndoas

1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma caneca, quebre o ovo e bata com um garfo.
2. 2
   2. Adicione a farinha de arroz, o açúcar demerara, o fermento em pó e misture bem.
3. 3
   3. Acrescente o óleo de coco, o leite de amêndoas e a essência de baunilha e misture até formar uma massa homogênea.
4. 4
   4. Leve ao micro-ondas por 3 minutos em potência alta.
5. 5
   5. Espere esfriar e desenforme o bolo da caneca.
6. 6
   6. Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro ou sirva com uma calda de chocolate sem glúten.

Dicas

1. 1. Se preferir um bolo mais molhadinho, adicione uma colher de sopa de leite de amêndoas extra na massa.
2. 2. Essa receita pode ser feita também no forno, em uma forma de bolo pequena, por cerca de 15 minutos.

Curiosidades

Você sabia que a farinha de arroz é uma ótima alternativa para substituir a farinha de trigo em receitas sem glúten? Ela é rica em fibras, vitaminas e minerais.
A intolerância ao glúten é uma condição que afeta cerca de 1% da população mundial, mas muitas pessoas podem apresentar sensibilidade ao glúten sem saber.

Agora que você já sabe como fazer um bolo de caneca sem glúten, que tal colocar a mão na massa e experimentar essa delícia? Além de ser uma opção saudável e fácil, esse bolo é perfeito para satisfazer aquela vontade de doce sem sair da dieta. Aproveite essa receita simples e rápida para surpreender sua família com muito sabor e amor!

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