Receita De Bolo De Batata Recheado Com Carne Moída

Receita de Bolo de Batata Recheado com Carne Moída

Você já experimentou um bolo de batata recheado com carne moída? Essa é uma receita simples, gostosa e que vai agradar toda a família. Além disso, é uma opção rápida, fácil e barata para aqueles dias em que não sabemos o que preparar para o almoço ou jantar. E o melhor de tudo: é feita com muito amor, para compartilhar com quem amamos. Então, não perca mais tempo e aprenda como preparar essa delícia!

Receita de Bolo de Batata Recheado com Carne Moída

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1 kg de batata inglesa

500g de carne moída

1 cebola picada

3 dentes de alho picados

1 tomate picado

1 colher de sopa de óleo

1 colher de chá de sal

Pimenta do reino a gosto

1 xícara de queijo muçarela ralado

Modo de preparo

1. 1
   Descasque e cozinhe as batatas em água fervente até que fiquem macias. Escorra e amasse as batatas até formar um purê.
2. 2
   Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo. Adicione a carne moída e tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar até que a carne esteja bem dourada.
3. 3
   Adicione o tomate picado e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
4. 4
   Em uma forma untada com óleo, faça uma camada com metade do purê de batata. Em seguida, coloque a carne moída refogada e cubra com o restante do purê.
5. 5
   Finalize com o queijo muçarela ralado por cima.
6. 6
   Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos ou até que o queijo esteja derretido e dourado.

Dicas

1. 1. Se preferir, adicione outros temperos e ingredientes à carne moída, como salsinha, cebolinha, milho ou ervilha, para deixar o recheio ainda mais saboroso.
2. 2. Você pode substituir o queijo muçarela por outro queijo de sua preferência, como o queijo cheddar ou o queijo parmesão ralado.

Curiosidades

Essa receita é de origem americana, onde é conhecida como "Shepherd's Pie". No entanto, foi adaptada e ganhou novos sabores e versões em diversas regiões do mundo, inclusive no Brasil.

Esse bolo de batata recheado com carne moída é uma opção de refeição completa e muito versátil. Você pode servir acompanhado de salada, arroz e feijão, ou até mesmo como um lanche. Além disso, pode ser preparado com antecedência e congelado, facilitando ainda mais o seu dia a dia na cozinha.

Experimente essa receita e surpreenda a sua família com um prato delicioso e cheio de amor. Tenho certeza de que será um sucesso!

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