Receita De Bolo De Alfarroba E Amêndoa

Receita De Bolo De Alfarroba E Amêndoa: Uma Deliciosa Opção Para A Família

O bolo é um dos doces mais populares e apreciados em todo o mundo. Ele pode ser encontrado em diversas versões, desde as mais simples até as mais elaboradas. Mas hoje, vamos compartilhar uma receita que tem se destacado por ser uma opção saudável e saborosa: o bolo de alfarroba e amêndoa. Combinando o sabor adocicado da alfarroba e o crocante das amêndoas, esse bolo é simples, gostoso e perfeito para reunir a família em volta da mesa.

Receita de Bolo de Alfarroba e Amêndoa

50 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de farinha de amêndoas

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de óleo de coco

1 xícara de leite de amêndoas

2 ovos

1 colher de sopa de fermento em pó

1/2 xícara de alfarroba em pó

1 xícara de amêndoas laminadas

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a farinha de amêndoas, o açúcar e o fermento em pó.
2. 2
   Adicione o óleo de coco, o leite de amêndoas e os ovos à mistura seca e mexa bem até obter uma massa homogênea.
3. 3
   Acrescente a alfarroba em pó e misture até que a massa fique com uma cor uniforme.
4. 4
   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e espalhe as amêndoas laminadas por cima.
5. 5
   Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.

Curiosidades

A alfarroba é um fruto originário do Mediterrâneo e tem um sabor semelhante ao do cacau, mas com menos calorias e gorduras. Além disso, ela é rica em antioxidantes e fibras, contribuindo para a saúde do intestino.
A amêndoa é uma oleaginosa que também traz diversos benefícios para a saúde, como o fortalecimento dos ossos e o controle do colesterol.

Depois de pronto, esse bolo fica com uma textura macia e um sabor incrível, perfeito para acompanhar um chá ou café da tarde. Além disso, ele é uma ótima opção para quem busca uma receita simples, fácil e barata de fazer. O bolo de alfarroba e amêndoa é a prova de que é possível unir sabor e saúde em um só prato.

Portanto, não perca mais tempo e experimente essa receita deliciosa. Com certeza, ela vai conquistar o seu paladar e o da sua família, e se tornar um sucesso nas suas reuniões e comemorações. Prepare com amor e carinho e desfrute desse bolo maravilhoso!

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