Ai como eu amo o Biscoitos de amêndoas, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Biscoitos de amêndoas:
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2 copos de amêndoas 1 1/2 copo de açúcar 3 claras de ovos 1 colher (café) de fermento em pó
Raspas de casca de 1 limão verde
Modo de Preparo:
Moa as amêndoas no processador, junte as claras, o açúcar, o fermento e a raspa da casca de limão. Misture bem, sem bater, até que a massa fique com consistência para fazer biscoitos.
Leve para assar em forno brando.
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