Mingau De Milho Verde Tradicional

Se tem um prato que é a cara do Brasil e da família brasileira, é o mingau de milho verde tradicional. Com um sabor delicioso e reconfortante, essa receita simples é perfeita para aqueles dias em que queremos algo gostoso, fácil, rápido e barato para preparar. Além disso, é uma ótima opção para reunir a família em volta da mesa e compartilhar momentos de amor e carinho. Quer aprender a fazer essa delícia? Então acompanhe essa receita e surpreenda-se!

Ingredientes:

[NOME]Mingau de Milho Verde Tradicional[/NOME]
[TEMPO]30 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]4 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
[INGREDIENTES]
[ITEM]1 lata de milho verde em conserva[/ITEM]
[ITEM]1 litro de leite[/ITEM]
[ITEM]2 colheres de sopa de amido de milho[/ITEM]
[ITEM]1 lata de leite condensado[/ITEM]
[ITEM]Canela em pó para polvilhar[/ITEM]
[ITEM]1 pitada de sal[/ITEM]
[/INGREDIENTES]

Modo de preparo:

[MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA]1. Em uma panela, misture o milho verde escorrido com o leite e leve ao fogo médio.[/ETAPA]
[ETAPA]2. Quando começar a ferver, adicione o amido de milho previamente dissolvido em um pouco de leite.[/ETAPA]
[ETAPA]3. Mexa bem até engrossar e adicione o leite condensado e a pitada de sal.[/ETAPA]
[ETAPA]4. Cozinhe por mais alguns minutos, mexendo sempre, até que o mingau esteja na consistência desejada.[/ETAPA]
[ETAPA]5. Desligue o fogo e sirva o mingau em tigelas individuais, polvilhando canela em pó por cima.[/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]

Dicas:

[DICAS]
[DICA]Se preferir um mingau mais cremoso, adicione mais leite ou deixe cozinhar por mais tempo.[/DICA]
[DICA]Para uma versão mais saudável, substitua o leite condensado por leite de coco e adoce com mel.[/DICA]
[/DICAS]

Curiosidades:

[CURIOSIDADES]
[CURIOSIDADE]O mingau de milho verde é uma receita típica da culinária brasileira, especialmente da região Nordeste.[/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE]No passado, o mingau de milho verde era considerado um alimento de pobres, mas hoje é apreciado por todas as classes sociais.[/CURIOSIDADE]
[/CURIOSIDADES]

E aí, gostou dessa receita de mingau de milho verde tradicional? Não perca mais tempo e reúna a família para saborear essa delícia. Tenho certeza que todos vão amar!

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