Bolo de chocolate com cereja

Bolo de chocolate com cereja: uma receita simples e deliciosa para a família

O bolo de chocolate é uma das sobremesas mais amadas e consumidas em todo o mundo. Mas, quando adicionamos cerejas à receita, o resultado é ainda mais irresistível. Além de ser uma combinação perfeita de sabores, o bolo de chocolate com cereja é uma opção fácil, rápida e barata para quem deseja surpreender a família com um doce delicioso. Neste artigo, você aprenderá o passo a passo dessa receita, além de curiosidades sobre a sua origem. Então, prepare os ingredientes e coloque a mão na massa!

Receita de Bolo de chocolate com cereja

50 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

3 ovos

1 xícara de açúcar

1 xícara de farinha de trigo

1/2 xícara de chocolate em pó

1/2 xícara de óleo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 xícara de cerejas picadas

1/2 xícara de leite

Modo de preparo

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   1. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
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   2. Adicione a farinha de trigo, o chocolate em pó e o óleo. Misture bem.
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   3. Em seguida, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
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   4. Adicione as cerejas picadas e o leite, e misture até obter uma massa lisa e homogênea.
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   5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
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   6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
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   7. Faça o teste do palito: se ele sair limpo, o bolo está pronto.

Dicas

1. 1. Para deixar o bolo ainda mais gostoso, você pode acrescentar raspas de chocolate por cima da massa antes de levá-la ao forno.
2. 2. Se preferir, substitua as cerejas por morangos picados ou outra fruta de sua preferência.

Curiosidades

A receita do bolo de chocolate com cereja é originária da Alemanha, onde é conhecida como "Schwarzwälder Kirschtorte" (ou bolo floresta negra, em português).
Esse bolo foi criado em homenagem à região da Floresta Negra, na Alemanha, famosa pela produção de cerejas e licor de cereja.

O bolo de chocolate com cereja é uma receita que combina perfeitamente com o clima de amor e união em família. Além disso, é uma opção prática e econômica para quem deseja preparar uma sobremesa saborosa sem gastar muito tempo ou dinheiro. Afinal, quem não gosta de um doce gostoso e fácil de fazer, não é mesmo?

Essa receita é uma ótima opção para diversas ocasiões, como aniversários, almoços em família, festas e até mesmo para um lanche da tarde. Além disso, é uma forma de inovar no tradicional bolo de chocolate, adicionando um ingrediente diferente e delicioso: as cerejas.

Outro ponto positivo dessa receita é que ela é rápida de ser preparada. Em apenas 50 minutos, você terá um bolo de chocolate com cereja fresquinho e irresistível. Aproveite para chamar a família para ajudar no preparo e tornar esse momento ainda mais especial e divertido.

E se você é fã de curiosidades gastronômicas, vai gostar de saber que o bolo de chocolate com cereja é uma receita bastante antiga, que remonta ao século XVI. Naquela época, o bolo era preparado com pão de ló, recheado com creme e coberto com chantilly e cerejas em calda. Com o passar dos anos, a receita foi sendo adaptada e, hoje em dia, é possível encontrar diferentes versões desse doce em todo o mundo.

Agora que você já conhece a história e os segredos da receita de bolo de chocolate com cereja, que tal colocar em prática e surpreender a família com esse doce delicioso? Com certeza, será um sucesso e renderá muitos elogios. Não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, para que eles também possam desfrutar dessa delícia. Bom apetite!

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