Receita de Shira-ae

Se você está procurando por uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai agradar toda a família, então você veio ao lugar certo! Hoje vamos te ensinar a fazer uma deliciosa receita de Shira-ae, um prato típico da culinária japonesa que é perfeito para qualquer ocasião.

Receita de Shira-ae

Esta receita é muito fácil de fazer e não exige muitos ingredientes. Além disso, é uma opção saudável e deliciosa para quem está buscando uma alimentação mais equilibrada. Então, sem mais delongas, vamos aos ingredientes e ao passo a passo para preparar essa maravilhosa receita.

Receita de Shira-ae

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 maço de espinafre

1 cenoura

1/2 pepino japonês

1/2 pacote de tofu

1/4 xícara de nozes

1 colher de sopa de missô

1 colher de sopa de açúcar

1 colher de sopa de molho de soja

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma panela, cozinhe o espinafre até que ele fique macio. Escorra e esprema para tirar o excesso de água. Corte em pedaços pequenos e reserve.
2. 2
   2. Rale a cenoura e o pepino.
3. 3
   3. Em uma tigela, misture o missô, o açúcar e o molho de soja até obter uma pasta homogênea. Adicione o tofu amassado e misture bem.
4. 4
   4. Em outra tigela, misture o espinafre, a cenoura, o pepino e as nozes picadas. Adicione a pasta de tofu e misture bem.
5. 5
   5. Sirva a salada com shira-ae em um prato e decore com mais nozes picadas por cima.

Dicas

1. 1. Você pode variar os legumes utilizados na receita, incluindo outros de sua preferência, como brócolis, couve-flor, abóbora, entre outros.

Curiosidades

O shira-ae é um prato típico da culinária japonesa que significa "molho branco". Ele é feito com missô, um ingrediente muito utilizado na culinária japonesa, que é uma pasta de soja fermentada e que confere um sabor único ao prato.

Como você pode ver, essa receita é muito fácil e rápida de preparar. Além disso, é uma opção saudável e nutritiva, já que utiliza legumes e tofu, que são fontes de proteína vegetal. Essa receita também é uma ótima opção para quem segue uma dieta vegetariana ou vegana.

O shira-ae é um prato muito versátil e pode ser servido como acompanhamento ou até mesmo como prato principal. Além disso, ele combina muito bem com outros pratos da culinária japonesa, como o sushi e o sashimi.

Uma dica importante é utilizar ingredientes frescos e de boa qualidade para obter um resultado ainda mais saboroso. Além disso, é importante seguir as quantidades indicadas na receita para que os sabores fiquem equilibrados.

Outra vantagem dessa receita é que ela é econômica, já que utiliza poucos ingredientes e é fácil de encontrar em qualquer mercado ou loja de produtos orientais. Então, se você está procurando por uma opção de refeição rápida e barata, o shira-ae é a escolha perfeita.

Além disso, essa receita é perfeita para ser feita em família. Que tal chamar as crianças para ajudar no preparo? Elas vão adorar participar e aprender um pouco mais sobre a culinária japonesa.

O shira-ae é um prato muito popular no Japão e é consumido em diversas ocasiões, como almoços em família, eventos e até mesmo em festas de fim de ano. Então, que tal surpreender seus amigos e familiares com essa receita deliciosa e cheia de sabor?

Esperamos que você tenha gostado dessa receita de shira-ae e que ela se torne um sucesso na sua casa. Não deixe de experimentar e compartilhar com seus amigos e familiares. E se você tiver alguma dúvida ou quiser nos contar como ficou o resultado, deixe um comentário abaixo. Estamos sempre em busca de receitas simples, gostosas e que vão agradar a todos, e o shira-ae é uma ótima opção para isso.

Aproveite essa delícia japonesa e bom apetite!

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