Receita de Rosquinha de Coco

Receita de Rosquinha de Coco: uma delícia que vai conquistar a sua família

Quem não gosta de uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que traga aquele sabor de família e amor? A receita de Rosquinha de Coco é exatamente isso! Um doce tradicional e delicioso que agrada a todos os paladares e pode ser preparado com poucos ingredientes. Neste artigo, vamos ensinar o passo a passo dessa delícia e ainda contar algumas curiosidades sobre ela. Então, pegue seu caderninho de receitas e vamos lá!

Ingredientes

Receita de Rosquinha de Coco

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

1 xícara de coco ralado

1 colher de sopa de fermento em pó

2 ovos

1/2 xícara de leite

1/2 xícara de óleo

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o coco ralado e o fermento em pó.
2. 2
   Em outra tigela, bata os ovos, o leite e o óleo.
3. 3
   Junte a mistura líquida à mistura seca e misture bem até obter uma massa homogênea.
4. 4
   Com as mãos, faça pequenas bolinhas e coloque-as em uma assadeira untada com óleo.
5. 5
   Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que as rosquinhas estejam douradas.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode adicionar essência de baunilha à massa para dar um sabor extra.
2. 2. Para deixar as rosquinhas ainda mais crocantes, polvilhe um pouco de açúcar cristal antes de levá-las ao forno.

Curiosidades

A receita de Rosquinha de Coco é de origem alemã e chegou ao Brasil junto com os imigrantes no século XIX.
Na Alemanha, esse doce é conhecido como "Kokosmakronen", que significa "macarrão de coco".
No Brasil, as rosquinhas de coco são tradicionais nas festas juninas e podem ser encontradas em quase todas as regiões do país.

Minha Dica

A receita de Rosquinha de Coco é uma ótima opção para servir como sobremesa ou para acompanhar um cafezinho. Além de ser deliciosa, é uma receita simples e rápida de preparar, ideal para aqueles momentos em que bate aquela vontade de comer um doce caseiro. Experimente e surpreenda sua família com essa receita cheia de amor e sabor!

Lembre-se de compartilhar esse artigo com seus amigos e familiares e deixe seu comentário contando como ficou sua Rosquinha de Coco. Até a próxima receita!

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