Receita De Bolo De Mandioca Ralada

Receita De Bolo De Mandioca Ralada: uma delícia para toda a família!

A mandioca é um alimento muito presente na culinária brasileira, e seu uso na cozinha vai além de pratos salgados. Com sua textura macia e sabor adocicado, a mandioca também é uma ótima opção para sobremesas. E um dos destaques nessa categoria é o famoso bolo de mandioca ralada, que é simples, gostoso e perfeito para compartilhar com a família em um momento especial.

O bolo de mandioca ralada é uma receita tradicional em diversas regiões do Brasil, e com certeza é um dos queridinhos quando se trata de bolos caseiros. E o melhor de tudo é que sua preparação é bem simples e rápida, não exigindo muitas habilidades na cozinha. Além disso, os ingredientes são bem acessíveis, tornando a receita ainda mais barata. Então, que tal aprender a preparar essa delícia e surpreender a todos com seu talento culinário?

Receita de Bolo de Mandioca Ralada

50 minutos

Muito fácil

Custo baixo

12 porções

Ingredientes ( 12 porções porções)

1 kg de mandioca ralada

4 ovos

2 xícaras de açúcar

1 xícara de leite de coco

1 xícara de leite

1 colher (sopa) de manteiga

1 colher (sopa) de fermento em pó

Coco ralado a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture a mandioca ralada, os ovos, o açúcar, o leite de coco, o leite e a manteiga.
2. 2
   Adicione o fermento em pó e misture até ficar homogêneo.
3. 3
   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
4. 4
   Salpique coco ralado por cima da massa.
5. 5
   Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode substituir o coco ralado por queijo ralado, que também combina muito bem com a mandioca.
2. 2. Para dar um toque especial, você pode polvilhar canela em pó por cima do bolo antes de levá-lo ao forno.

Curiosidades

O bolo de mandioca ralada é um prato típico da culinária nordestina, mas é muito apreciado em todo o país.
A mandioca é uma raiz originária da América do Sul e seu nome vem do tupi "mani-oca", que significa "casa da farinha".

Com uma massa úmida e saborosa, o bolo de mandioca ralada é perfeito para acompanhar um café da tarde ou até mesmo ser servido como sobremesa após uma refeição. Além disso, sua textura rústica e caseira traz uma sensação de aconchego e amor para quem o saboreia.

Então, não perca mais tempo e experimente essa receita simples e deliciosa de bolo de mandioca ralada. Com certeza, sua família vai adorar e pedir bis. E lembre-se: cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho, então prepare esse bolo com todo o seu amor e compartilhe momentos especiais com aqueles que você ama.

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