Receita De Bolo De Chocolate Com Farinha De Sorgo

[INTRODUÇÃO]

Bolo de chocolate é uma das receitas mais populares e amadas por todos, afinal, quem não gosta de um delicioso bolo de chocolate? E se você é daqueles que está sempre em busca de novas opções de receitas, vai adorar essa que trouxemos hoje: bolo de chocolate com farinha de sorgo. Além de ser uma opção mais saudável, essa receita é simples, gostosa, fácil de fazer, rápida, barata e perfeita para a família toda. Então, prepare-se para se apaixonar e colocar as mãos na massa!

Receita de Bolo de Chocolate com Farinha de Sorgo

45 minutos

Muito fácil

Custo baixo

12 porções

Ingredientes ( 12 porções porções)

1 xícara de farinha de sorgo

1 xícara de açúcar demerara

1 xícara de chocolate em pó 70%

1/2 xícara de óleo de coco

1 xícara de leite de amêndoas

2 ovos

1 colher de sopa de fermento em pó

Raspas de chocolate para decorar

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, misture a farinha de sorgo, o açúcar demerara, o chocolate em pó e o fermento em pó.
2. 2
   2. Adicione o óleo de coco e o leite de amêndoas e misture até obter uma massa homogênea.
3. 3
   3. Acrescente os ovos e continue misturando até que fiquem bem incorporados.
4. 4
   4. Despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos.
5. 5
   5. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
6. 6
   6. Para a decoração, derreta um pouco de chocolate em banho-maria e faça riscos sobre o bolo com a ajuda de uma colher.

Dicas

1. 1. Para um bolo ainda mais saudável, substitua o açúcar demerara por açúcar de coco.

Curiosidades

O sorgo é um cereal que tem origem na África e é conhecido por ser rico em nutrientes, como ferro, cálcio e fibras.

[FINALIZAÇÃO]

E aí, o que achou da nossa receita de bolo de chocolate com farinha de sorgo? Além de ser uma opção mais saudável, esse bolo é perfeito para aqueles momentos em que queremos um doce gostoso e simples de fazer. Sem falar que é uma ótima opção para receber a família e compartilhar momentos de amor. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia agora mesmo!

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