Receita de Beirute de Iogurte Natural

Receita de Beirute de Iogurte Natural

O Beirute é um lanche tradicional do Oriente Médio, geralmente feito com pão sírio e recheado com carne, vegetais e molhos. Porém, hoje vamos te ensinar uma versão mais saudável e refrescante: o Beirute de Iogurte Natural. Além de ser uma opção leve e nutritiva, essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para ser compartilhada com a família e com quem se ama.

Para preparar essa delícia, você vai precisar de:

Receita de Beirute de Iogurte Natural

15 minutos

Muito fácil

Custo baixo

2 porções

Ingredientes ( 2 porções porções)

2 pães sírios grandes

200g de iogurte natural

1 pepino japonês fatiado

1 tomate cortado em cubos

½ cebola roxa cortada em fatias finas

½ xícara de hortelã picada

Suco de ½ limão

Azeite a gosto

Sal a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture o iogurte natural, o suco de limão, a hortelã picada, o azeite e o sal. Reserve.
2. 2
   Em uma frigideira, toste os pães sírios até ficarem levemente crocantes.
3. 3
   Monte os Beirutes: abra os pães sírios ao meio e recheie com o molho de iogurte, os pepinos, o tomate, a cebola e mais um pouco de hortelã.
4. 4
   Dobre os pães ao meio e leve à frigideira novamente, até que fiquem aquecidos e levemente dourados.
5. 5
   Sirva imediatamente e aproveite o sabor refrescante do Beirute de Iogurte Natural.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar outros vegetais de sua preferência, como alface e rúcula, para deixar o Beirute ainda mais nutritivo.
2. 2. Caso prefira uma opção vegetariana, substitua o iogurte natural por uma pasta de homus.

Curiosidades

O Beirute é um lanche muito popular em países como Líbano, Síria e Israel, mas sua origem exata ainda é incerta.
O iogurte natural é uma ótima fonte de proteínas, cálcio e probióticos, que ajudam a regular a flora intestinal e fortalecer o sistema imunológico.

O Beirute de Iogurte Natural é uma opção de lanche saudável e saboroso, perfeito para qualquer momento do dia. Além de ser uma receita simples e rápida de preparar, também é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais leve e equilibrada.

Agora que você aprendeu a fazer essa delícia, que tal preparar para a sua família e compartilhar esse momento com quem você ama? Aproveite e deixe nos comentários o que achou dessa receita e compartilhe conosco suas variações e dicas.

Bom apetite!

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