Bolo De Tofu
O bolo é uma das sobremesas mais queridas em todo o mundo. A sua versatilidade permite que ele seja feito com diversos ingredientes, como frutas, chocolate, cenoura e até mesmo tofu. Isso mesmo, o tofu, um alimento de origem asiática, pode ser usado para preparar um bolo delicioso e saudável. Se você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata para agradar toda a família, experimente fazer o Bolo de Tofu.
Ingredientes:
Receita de Bolo de Tofu
40 minutos
Muito fácil
Custo baixo
8 porções
Ingredientes ( 8 porções porções)
1 tofu firme (400g)
3 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de essência de baunilha
1 pitada de sal
Modo de preparo
- 11. Em um liquidificador, bata o tofu, os ovos, o açúcar, o óleo, a essência de baunilha e o sal até obter uma mistura homogênea.
- 22. Adicione a farinha de trigo e bata novamente até que a massa fique lisa e sem grumos.
- 33. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
- 44. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao espetar um palito, ele saia limpo.
Dicas
- 1. Você pode substituir o açúcar por adoçante ou açúcar mascavo para uma versão mais saudável do bolo.
- 2. Para deixar o bolo mais molhadinho, adicione uma xícara de coco ralado à massa antes de levar ao forno.
- 3. Se preferir, você pode usar a mesma receita para fazer cupcakes de tofu. Basta colocar a massa em forminhas individuais e assar por cerca de 20 minutos.
Curiosidades
O tofu é um alimento de origem asiática feito a partir da soja. Ele é uma excelente fonte de proteína vegetal e também é rico em cálcio, ferro e magnésio.
O tofu é muito utilizado na culinária vegetariana e vegana, pois é uma ótima opção para substituir a carne em diversas receitas.
O tofu é um alimento milenar, sendo consumido há mais de 2000 anos pelos chineses.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso Bolo de Tofu, coloque a mão na massa e surpreenda sua família com essa receita cheia de amor e sabor. Além de ser uma opção saudável e nutritiva, esse bolo é uma excelente alternativa para quem tem restrições alimentares, como intolerância ao glúten ou alergia ao leite.
Lembre-se de usar ingredientes de qualidade e seguir o modo de preparo corretamente para obter um bolo fofinho e saboroso. Com certeza, essa receita se tornará uma das suas favoritas e será um sucesso em todas as ocasiões.
E aí, o que achou dessa receita de Bolo de Tofu? Conte para nós nos comentários e compartilhe com seus amigos e familiares. E se você tiver alguma dica ou curiosidade sobre essa receita, deixe aqui também. Vamos adorar saber a sua opinião!
Perguntas frequentes sobre Bolo De Tofu
Qual é a melhor receita de Bolo De Tofu?
A melhor receita de Bolo De Tofu é esta porque é prática, em 40 minutos é preparada, rende 8 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Bolo De Tofu?
O tempo de preparo de Bolo De Tofu é 40 minutos
Quantas porções de Bolo De Tofu esta receita rende?
Bolo De Tofu rende 8 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Bolo De Tofu?
1 tofu firme (400g) 3 ovos 1 xícara de açúcar 1 xícara de farinha de trigo 1/2 xícara de óleo 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de sopa de essência de baunilha 1 pitada de sal
Qual é o modo de preparo da Bolo De Tofu?
1. Em um liquidificador, bata o tofu, os ovos, o açúcar, o óleo, a essência de baunilha e o sal até obter uma mistura homogênea. 2. Adicione a farinha de trigo e bata novamente até que a massa fique lisa e sem grumos. 3. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher. 4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao espetar um palito, ele saia limpo.
Dica interessante sobre Bolo De Tofu?
Você pode substituir o açúcar por adoçante ou açúcar mascavo para uma versão mais saudável do bolo. Para deixar o bolo mais molhadinho, adicione uma xícara de coco ralado à massa antes de levar ao forno. Se preferir, você pode usar a mesma receita para fazer cupcakes de tofu. Basta colocar a massa em forminhas individuais e assar por cerca de 20 minutos.
Curiosidade sobre Bolo De Tofu?
O tofu é um alimento de origem asiática feito a partir da soja. Ele é uma excelente fonte de proteína vegetal e também é rico em cálcio, ferro e magnésio. O tofu é muito utilizado na culinária vegetariana e vegana, pois é uma ótima opção para substituir a carne em diversas receitas. O tofu é um alimento milenar, sendo consumido há mais de 2000 anos pelos chineses.
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