Receita de Bolo dos Anjos

Bolo dos Anjos é uma receita tradicional e deliciosa que conquista o paladar de todos. Com uma textura leve e sabor suave, esse bolo é perfeito para qualquer ocasião, desde um café da tarde com a família até uma festa de aniversário. Se você quer impressionar seus convidados com uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata, continue lendo este artigo e aprenda a preparar esse verdadeiro sucesso entre as sobremesas.

Ingredientes para a Receita de Bolo dos Anjos

Para começar, anote os ingredientes necessários para o preparo do bolo dos anjos:

Receita de Bolo dos Anjos

50 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

6 claras de ovos

1/2 xícara de açúcar

1/2 xícara de farinha de trigo

1/4 colher de chá de sal

1 colher de sopa de suco de limão

1 colher de chá de extrato de baunilha

1/4 colher de chá de cremor tártaro

1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio

Modo de preparo

Com poucos ingredientes, é possível preparar um bolo dos anjos delicioso e que vai agradar a todos. Além disso, o tempo de preparo é de apenas 50 minutos, tornando essa receita uma ótima opção para aqueles momentos em que precisamos de uma sobremesa rápida e prática.

Modo de preparo do Bolo dos Anjos

Agora que você já sabe quais ingredientes serão utilizados, é hora de colocar a mão na massa e preparar o bolo dos anjos. Siga o passo a passo abaixo:

Receita de Receita

Muito fácil

Custo baixo

Ingredientes ( porções)

Modo de preparo

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   1. Preaqueça o forno a 180°C.
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   2. Em uma tigela, bata as claras em neve até que fiquem firmes.
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   3. Adicione o açúcar aos poucos e continue batendo até obter um merengue.
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   4. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o sal e o bicarbonato de sódio.
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   5. Adicione a mistura de farinha à tigela com o merengue, mexendo delicadamente com uma espátula.
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   6. Acrescente o suco de limão, o extrato de baunilha e o cremor tártaro e misture novamente.
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   7. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
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   8. Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.
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   9. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Pronto! Seu bolo dos anjos está pronto para ser servido. Com uma massa fofinha e um sabor irresistível, essa receita é perfeita para ser saboreada em família ou com amigos.

Dicas para a Receita de Bolo dos Anjos

Algumas dicas podem ajudar a deixar o seu bolo dos anjos ainda mais gostoso e perfeito. Confira:

[DICAS]
[DICA]Para obter um merengue mais firme, adicione o cremor tártaro e o bicarbonato de sódio. Eles ajudam a estabilizar as claras em neve.[/DICA]
[DICA]Se preferir, você pode substituir o açúcar por açúcar de confeiteiro para deixar o bolo ainda mais leve e macio.[/DICA]
[DICA]Para um sabor diferente, adicione raspas de limão ou laranja à massa.[/DICA]
[/DICAS]

Curiosidades sobre a Receita de Bolo dos Anjos

A origem do bolo dos anjos é incerta, mas acredita-se que ele tenha surgido nos Estados Unidos, por volta do século XIX. O nome da receita se deve à sua textura leve e suave, que remete às nuvens e aos anjos.

Além disso, o bolo dos anjos é uma receita versátil e pode ser combinado com diferentes coberturas e recheios, como frutas, caldas e cremes. Use a sua criatividade e experimente diferentes combinações para deixar o seu bolo ainda mais gostoso.

Agora que você já sabe como preparar uma deliciosa receita de bolo dos anjos, não deixe de colocá-la em prática e surpreender a sua família e amigos. Com certeza, esse bolo vai conquistar a todos e se tornar um sucesso nas suas sobremesas. Aproveite e compartilhe essa receita com quem você ama, afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho pela família e amigos.

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