Receita de Bolo de curitiba

Receita de Bolo de Curitiba: fácil, rápido e delicioso

Se você é um amante da culinária e adora experimentar novas receitas, com certeza já deve ter ouvido falar do famoso Bolo de Curitiba. Essa receita tradicional é originária da capital paranaense e é uma verdadeira delícia que conquista a todos que provam. Além disso, é um bolo simples, fácil e rápido de fazer, ideal para aqueles momentos em que bate aquela vontade de comer um doce caseiro. Então, separe os ingredientes e vamos para a cozinha!

O Bolo de Curitiba é uma receita muito popular entre as famílias paranaenses, que costumam prepará-lo para reunir a família em volta da mesa. Além disso, esse bolo é sinônimo de amor e carinho, pois é feito com ingredientes simples e acessíveis, mas que juntos resultam em um sabor incrível. Então, se você quer surpreender sua família e amigos com um bolo delicioso, siga essa receita e garanta muitos elogios.

Receita de Bolo de Curitiba

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

12 porções

Ingredientes ( 12 porções porções)

3 ovos

1 xícara de açúcar

1 xícara de leite

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 xícara de chocolate em pó

1 colher de sopa de margarina

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter um creme fofo e claro.
2. 2
   Adicione o leite, a farinha de trigo e o fermento e misture bem.
3. 3
   Em seguida, acrescente o chocolate em pó e a margarina e misture novamente.
4. 4
   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
5. 5
   Espere esfriar e desenforme o bolo.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar gotas de chocolate na massa para deixar o bolo ainda mais gostoso.
2. 2. Se quiser, pode fazer uma cobertura de chocolate para deixar o bolo ainda mais irresistível.

Curiosidades

O Bolo de Curitiba é uma receita muito tradicional no Paraná e é um patrimônio cultural do estado.

Como você pode ver, essa é uma receita simples e prática, que não requer muitas habilidades na cozinha. Além disso, é um bolo que agrada a todos os paladares, desde crianças até os mais exigentes. Então, se você está procurando uma opção de sobremesa para um almoço em família ou para um lanche da tarde, o Bolo de Curitiba é a escolha perfeita.

E para deixar essa receita ainda mais especial, aqui vão algumas dicas e curiosidades que vão te ajudar a preparar o Bolo de Curitiba de forma ainda mais gostosa:

Dicas:

- Para garantir que o bolo fique fofinho, peneire a farinha de trigo e o fermento antes de adicioná-los à massa.

- Se preferir, você pode substituir o chocolate em pó por cacau em pó, que é uma opção mais saudável e igualmente saborosa.

- Caso não tenha uma forma grande o suficiente para o bolo, você pode dividir a massa em duas formas menores e fazer dois bolos menores.

Curiosidades:

- O Bolo de Curitiba é uma receita que foi passada de geração em geração, e cada família tem sua própria versão. Por isso, não existe uma receita única e oficial, mas todas têm o mesmo sabor delicioso.

- Além do chocolate, você pode acrescentar outros ingredientes à massa, como nozes, castanhas ou frutas cristalizadas, para deixar o bolo ainda mais rico em sabor e texturas.

- O Bolo de Curitiba é uma receita típica do Paraná, mas é muito apreciado em todo o Brasil. Então, se você mora em outra região, não deixe de experimentar essa delícia e se deliciar com o sabor do sul do país.

Então, agora que você já sabe como preparar o famoso Bolo de Curitiba, não perca mais tempo e vá para a cozinha colocar a mão na massa. Essa é uma receita simples, fácil e rápida, perfeita para qualquer ocasião e que vai agradar a todos. Com certeza, será um sucesso na sua família e vai deixar todos com gostinho de quero mais. E lembre-se sempre: amor e carinho são os ingredientes principais desse bolo tão especial.

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