Patê de pão e talos de Salsinha
O patê de pão e talos de salsinha é uma receita simples, gostosa e fácil de fazer. Além disso, é uma opção rápida, barata e perfeita para compartilhar com a família e o amor. Neste artigo, vamos ensinar como preparar esse delicioso patê, além de contar algumas curiosidades e dicas sobre a receita.
Receita de Patê de pão e talos de salsinha
Com poucos ingredientes e um modo de preparo descomplicado, esse patê é uma ótima opção para aqueles momentos em que precisamos de um petisco rápido e saboroso. Acompanhe a receita e surpreenda-se com o resultado.
Receita de Patê de pão e talos de salsinha
20 minutos
Muito fácil
Custo baixo
6 porções
Ingredientes ( 6 porções porções)
2 pães amanhecidos
1 maço de salsinha
2 dentes de alho
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1 pitada de noz-moscada
1 xícara (chá) de maionese
Modo de preparo
- 11. Comece cortando os pães em pedaços pequenos e reserve.
- 22. Em seguida, lave bem a salsinha e pique finamente os talos e as folhas.
- 33. Descasque e amasse os dentes de alho.
- 44. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho até ficar dourado.
- 55. Adicione a salsinha picada e refogue por mais alguns minutos.
- 66. Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto.
- 77. Desligue o fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
- 88. Em um liquidificador, bata os pães amanhecidos com o refogado de salsinha.
- 99. Adicione a maionese e bata novamente até obter uma mistura homogênea.
- 1010. Transfira o patê para uma tigela e leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.
Dicas
- 1. Se preferir, você pode substituir a maionese por creme de leite ou iogurte natural.
- 2. Experimente adicionar outros temperos e ervas, como cebolinha, salsão ou manjericão.
Curiosidades
A salsinha é uma erva muito utilizada na culinária e possui propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e diuréticas.
O patê é uma receita muito popular na França, onde é conhecido como "pâté".
Como podemos ver, o patê de pão e talos de salsinha é uma receita versátil e fácil de ser adaptada de acordo com o gosto de cada um. Além disso, é uma ótima opção para reaproveitar aqueles pães amanhecidos que muitas vezes acabamos jogando fora.
Aproveite para surpreender seus amigos e familiares com esse patê delicioso e cheio de sabor. Tenho certeza de que todos vão adorar e pedir a receita.
Esperamos que tenha gostado dessa receita simples, mas que com certeza vai conquistar o paladar de todos. Não deixe de experimentar e compartilhar conosco sua opinião nos comentários.
Perguntas frequentes sobre Patê de pão e talos de Salsinha
Qual é a melhor receita de Patê de pão e talos de Salsinha?
A melhor receita de Patê de pão e talos de Salsinha é esta porque é prática, em 20 minutos é preparada, rende 6 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Patê de pão e talos de Salsinha?
O tempo de preparo de Patê de pão e talos de Salsinha é 20 minutos
Quantas porções de Patê de pão e talos de Salsinha esta receita rende?
Patê de pão e talos de Salsinha rende 6 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Patê de pão e talos de Salsinha?
2 pães amanhecidos 1 maço de salsinha 2 dentes de alho 4 colheres (sopa) de azeite de oliva Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 1 pitada de noz-moscada 1 xícara (chá) de maionese
Qual é o modo de preparo da Patê de pão e talos de Salsinha?
1. Comece cortando os pães em pedaços pequenos e reserve. 2. Em seguida, lave bem a salsinha e pique finamente os talos e as folhas. 3. Descasque e amasse os dentes de alho. 4. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho até ficar dourado. 5. Adicione a salsinha picada e refogue por mais alguns minutos. 6. Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto. 7. Desligue o fogo e deixe esfriar por alguns minutos. 8. Em um liquidificador, bata os pães amanhecidos com o refogado de salsinha. 9. Adicione a maionese e bata novamente até obter uma mistura homogênea. 10. Transfira o patê para uma tigela e leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.
Dica interessante sobre Patê de pão e talos de Salsinha?
Se preferir, você pode substituir a maionese por creme de leite ou iogurte natural. Experimente adicionar outros temperos e ervas, como cebolinha, salsão ou manjericão.
Curiosidade sobre Patê de pão e talos de Salsinha?
A salsinha é uma erva muito utilizada na culinária e possui propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e diuréticas. O patê é uma receita muito popular na França, onde é conhecido como "pâté".
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