Se você é fã de…
Se você é fã de culinária e adora experimentar novos sabores, com certeza já deve ter se deparado com a riqueza gastronômica de Portugal. A culinária portuguesa é conhecida mundialmente por seus pratos simples, gostosos e cheios de amor, perfeitos para reunir a família em torno da mesa. E para te ajudar a conhecer melhor essa deliciosa culinária, separamos algumas receitas típicas portuguesas para você experimentar e se deliciar. Confira!
Uma das receitas mais famosas da culinária portuguesa, o Bacalhau à Brás é um prato fácil, rápido e barato de fazer. Além disso, é uma ótima opção para quem busca uma refeição completa e saborosa. Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo:
40 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
500g de bacalhau dessalgado e desfiado
500g de batatas cortadas em palha
2 cebolas picadas
2 dentes de alho picados
2 tomates picados
4 ovos batidos
Azeitonas pretas picadas a gosto
Salsinha picada a gosto
Azeite de oliva para refogar
O Bacalhau à Brás é um prato típico da região de Lisboa e sua origem é atribuída a um taberneiro chamado Brás, que criou a receita no século XVIII.
Os famosos Pastéis de Nata são uma das sobremesas mais tradicionais da culinária portuguesa. Feitos com uma massa crocante e um recheio cremoso de creme de ovos, são irresistíveis e perfeitos para adoçar o paladar. Aprenda a fazer essa delícia com a receita abaixo:
1 hora e 30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
10 unidades
1 rolo de massa folhada
500ml de leite
150g de açúcar
4 gemas
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de amido de milho
1 casca de limão
Canela em pó a gosto
Os Pastéis de Nata foram criados por monges portugueses no Mosteiro dos Jerônimos, em Belém, no século XIX.
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