Lanches Doces Saudaveis

O lanche da tarde é…

O lanche da tarde é uma refeição muito importante para manter a energia e a disposição durante o dia. Mas nem sempre é fácil encontrar opções saudáveis e saborosas para esse momento. Pensando nisso, separamos algumas receitas de lanches doces que são simples, gostosos, fáceis, rápidos, baratos e perfeitos para a família toda. E o melhor: sem prejudicar a saúde. Confira abaixo e escolha a sua favorita para preparar hoje mesmo!

Bolo de banana funcional

Receita de Bolo de banana funcional

50 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

2 bananas maduras

2 ovos

1 xícara de aveia em flocos finos

1/2 xícara de açúcar mascavo

1/2 xícara de óleo de coco

1 colher de sopa de fermento em pó

Canela em pó a gosto

Modo de preparo

1. 1 Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. 2 Em um liquidificador, bata as bananas, os ovos, a aveia, o açúcar mascavo, o óleo de coco e a canela até obter uma massa homogênea.
3. 3 Adicione o fermento em pó e bata rapidamente apenas para misturar.
4. 4 Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. 5 Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar nozes, castanhas ou passas à massa para deixar o bolo ainda mais nutritivo e saboroso.

Curiosidades

Essa receita é uma ótima opção para aproveitar bananas maduras e evitar o desperdício de alimentos.

Esse bolo de banana é uma ótima opção de lanche doce saudável, pois é feito com ingredientes naturais e nutritivos. Além disso, é uma receita simples e rápida de preparar, perfeita para quem tem uma rotina corrida, mas não abre mão de uma alimentação equilibrada. E o melhor de tudo: é uma opção barata que pode ser compartilhada com a família e os amigos.

Brownie de batata doce

Receita de Brownie de batata doce

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

12 porções

Ingredientes ( 12 porções porções)

1 xícara de batata doce cozida e amassada

1 xícara de farinha de amêndoas

1/2 xícara de açúcar demerara

1/2 xícara de cacau em pó

1/2 xícara de óleo de coco

2 ovos

1 colher de sopa de fermento em pó

1/2 xícara de chocolate meio amargo picado

Modo de preparo

1. 1 Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. 2 Em um recipiente, misture a batata doce, a farinha de amêndoas, o açúcar demerara, o cacau em pó, o óleo de coco e os ovos até obter uma massa homogênea.
3. 3 Adicione o fermento em pó e misture novamente.
4. 4 Incorpore o chocolate picado à massa.
5. 5 Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. 6 Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos ou até que o brownie esteja firme por fora, mas ainda úmido por dentro.

Dicas

1. 1. Experimente servir o brownie com uma bola de sorvete de banana ou de creme de leite fresco batido com açúcar mascavo.

Curiosidades

A batata doce é rica em vitaminas, minerais e fibras, além de ser uma ótima fonte de carboidratos complexos, que fornecem energia de forma gradual e prolongada ao organismo.

O brownie é um clássico das sobremesas, mas geralmente é feito com ingredientes pouco saudáveis, como farinha branca e açúcar refinado. Porém, essa versão com batata doce e farinha de amêndoas é uma opção mais nutritiva e equilibrada, sem abrir mão do sabor e da textura macia e aveludada. Além disso, é uma receita fácil e rápida de preparar, perfeita para aqueles momentos em que bate aquela vontade de comer um doce.

Muffin de cenoura com coco

Receita de Muffin de cenoura com coco

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1 xícara de cenoura ralada

1 xícara de farinha de trigo integral

1/2 xícara de coco ralado

1/2 xícara de açúcar demerara

1/2 xícara de óleo de coco

2 ovos

1 colher de sopa de fermento em pó

1 pitada de sal

Modo de preparo

1. 1 Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. 2 Em um recipiente, misture a cenoura, a farinha de trigo integral, o coco ralado, o açúcar demerara, o óleo de coco, os ovos e o sal até obter uma massa homogênea.
3. 3 Adicione o fermento em pó e misture novamente.
4. 4 Despeje a massa em forminhas de muffin untadas e enfarinhadas.
5. 5 Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até que os muffins estejam dourados e firmes.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar uvas passas ou nozes à massa para deixar os muffins ainda mais gostosos e nutritivos.

Curiosidades

Os muffins de cenoura com coco são uma ótima opção de lanche da tarde, pois fornecem energia e nutrientes importantes para o bom funcionamento do organismo, além de serem uma fonte de fibras que ajudam na saciedade e no bom funcionamento do intestino.

Essa receita de muffin é perfeita para quem gosta de um lanche doce, mas não quer abrir mão da alimentação saudável. Além de ser uma opção fácil e rápida de preparar, é uma receita que agrada a todos, inclusive às crianças. E o melhor: é uma opção econômica, pois utiliza ingredientes simples e acessíveis.

Para finalizar

Com essas receitas de lanches doces saudáveis, você pode matar a vontade de comer um doce sem prejudicar a saúde. Todas as opções são simples, gostosas, fáceis, rápidas, baratas e ideais para compartilhar com a família e os amigos. Então, escolha a sua favorita e aproveite esse momento de amor e união que a alimentação pode proporcionar!

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