O Suflê de Frango pode parecer um prato complexo à primeira vista, mas seguindo um passo a passo simples e completo – como o que mostraremos a seguir – o seu preparo se torna muito simples!
O seu preparo serve para diversas ocasiões, mas fica ainda melhor como uma entrada de refeição – ou como prato principal, se houve alguns acompanhamentos especiais. Vamos à recieta:
Ingredientes do Suflê de Frango
Para preparar esta receita, você vai precisar do seguintes ingredientes:
- 500g de Peito de Frango desfiado
- 420g de Requeijão
- 1/2 Xícara (chá) de Molho de Tomate
- 4 Ovos
- 1/2 Xícara (chá) de Azeitonas Verdes fatiadas
- 1 Xícara (chá) de Queijo Muçarela ralado
- Sal e Pimenta do reino à gosto
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Modo de Preparo
Alguns ingredientes podem ser acrescentados, como temperos, mas qualquer adição ou remoção de ingredientes acima pode mudar o resultado final do seu Suflê de Frango. Então siga o nosso passo a passo abaixo:
- Separe as gemas das claras e bata até formar claras em neve.
- Em um recipiente, misture o frango desfiado, o requeijão, o molho de tomate, as gemas dos ovos, as azeitonas, o sal e a pimenta do reino até obter uma mistura homogênea.
- Adicione as claras em neve à mistura e mexa delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e cubra com queijo muçarela ralado por cima.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ªC por aproximadamente 30 minutos.
- Sirva em seguida e Boa refeição.
Esperamos que você tenha gostado dessa receita e que este preparo participe de muitas memórias boas! Se deseja conhecer mais receitas incríveis para qualquer ocasião, visite o Guia da Culinária.
