Suflê de Couve-Flor

O suflê de couve-flor é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família em torno da mesa com muito amor. A couve-flor é um vegetal versátil e saudável, que pode ser utilizado em diversas receitas, e o suflê é uma delas. Se você está procurando uma opção de prato leve e saboroso, essa receita é perfeita para você. Além disso, com o uso de tags html e técnicas de SEO, você poderá aprender a preparar esse prato delicioso e ainda atrair mais visitantes para o seu site de receitas. Então, pegue papel e caneta e anote essa receita maravilhosa de suflê de couve-flor.

Receita de Suflê de Couve-Flor

Tempo de preparo: 30 minutos

Quantidade de porções: 4 porções

Ingredientes

A lista de ingredientes para preparar o suflê de couve-flor é bem simples e provavelmente você já tem a maioria deles em sua despensa. Veja:

• 1 couve-flor média
• 3 ovos
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/2 xícara de queijo ralado
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

O primeiro passo para preparar o suflê de couve-flor é cozinhar a couve-flor até que ela esteja macia. Em seguida, escorra e reserve.

No liquidificador, bata os ovos, o leite, a farinha de trigo, a manteiga, o queijo ralado, o sal e a pimenta até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione a couve-flor cozida e bata novamente até que ela esteja bem incorporada à massa.

Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e farinha e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que o suflê esteja dourado e crescido.

Sirva o suflê de couve-flor ainda quente e aproveite essa delícia em família.

Dicas

Para deixar o seu suflê ainda mais gostoso, você pode adicionar outros ingredientes à massa, como presunto, bacon ou frango desfiado. Além disso, para dar um toque especial, você pode polvilhar queijo parmesão ralado por cima antes de levar ao forno.

Curiosidades

O suflê é uma receita de origem francesa e, apesar de ser um prato simples e fácil de preparar, muitas pessoas têm receio de fazê-lo por acharem que é complicado. Mas, com essa receita, você verá como é simples e rápido preparar um suflê delicioso.

O suflê de couve-flor também é uma ótima opção para aqueles que estão de dieta, pois é uma receita leve e saudável, com baixas calorias e rica em nutrientes.

Agora que você aprendeu a preparar um delicioso suflê de couve-flor, experimente fazer em casa e surpreenda sua família com essa receita simples e saborosa. Tenho certeza que todos irão amar e pedir bis. E não esqueça de compartilhar essa receita em seu site de receitas para que mais pessoas possam apreciar essa maravilha.

Receita de Suflê de Couve-Flor

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 couve-flor média

3 ovos

1/2 xícara de leite

1/2 xícara de farinha de trigo

1 colher de sopa de manteiga

1/2 xícara de queijo ralado

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Cozinhe a couve-flor até que ela esteja macia
2. 2
   No liquidificador, bata os ovos, o leite, a farinha de trigo, a manteiga, o queijo ralado, o sal e a pimenta até obter uma mistura homogênea
3. 3
   Adicione a couve-flor cozida e bata novamente até que ela esteja bem incorporada à massa
4. 4
   Despeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos
5. 5
   Sirva ainda quente e aproveite essa delícia em família

Dicas

1. 1. Adicione outros ingredientes à massa, como presunto, bacon ou frango desfiado
2. 2. Polvilhe queijo parmesão ralado por cima antes de levar ao forno

Curiosidades

O suflê é uma receita de origem francesa
É uma ótima opção para quem está de dieta

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